Kávové zrná s jedným pôvodom

Etiópia Sidamo Oromia Región Natural Twakok G1SOEA001Stupeň praženia:stredne svetlé pečenéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové tóny:broskyňa,melón,biele hrozno,broskyňová šťava,čierny čaj Príchuť/Popis produktu:Zomeľte, aby ste odhalili výraznú vôňu bobúľ,biela broskyňa,biele kvety a med.Môžete cítiť sladkú a kyslú chuť broskyňovej šťavy,biele hrozno a pomarančový džús hneď, ako doň vstúpite.Potom prišiel pomarančový kvet,bergamot,biele hrozno a čierny čaj,Záver je elegantný kvetinový s broskyňovým záverom,a šťavu-ako sladkosť je celkom podmanivá. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

Etiópia Yirgacheffe Kochere Beloya Washed G1SOEA002Stupeň praženia:stredne svetlé pečenéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové tóny:ovocný,ovocný,grapefruitový čaj Príchuť/Popis produktu:Mesto Kochiel sa nachádza na juhozápade Etiópie.Výrobný režim je založený na tom, že miestni malí farmári posielajú výstupné dávky do družstiev alebo spracovateľských závodov na jednotné spracovanie.Väčšina miestnych dedinčanov sa živí kávou,a súvisiace výrobné činnosti sa stali hlavným zdrojom príjmov.Vďaka výhodám výroby kávy,miestna životná úroveň je lepšia ako v iných častiach Etiópie.A s pokročilým zariadením na spracovanie,Keqier’s kávou,Vždy mala vysokú úroveň výkonu v oblasti domáceho prania.Hlavnými príchuťami sú liči,krém,med,nakladaná slivka,tóny červených bobúľ,Dobrá sladkokyslá chuť,hladká a sladká chuť,hustý,záver grapefruitového čaju. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

Etiópia Yirgacheffe Gedeb Worka Banko Gotiti Washed G1SOEA003Stupeň praženia:stredne svetlé pečenéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Citrón,Citrus,Pomarančové ovocie Príchuť/Popis produktu:Jednotnosť kávovo červených čerešní na mriežke spracovateľského závodu Guodingding,Je to najkvalitnejšie spomedzi susedných družstiev,väčšina z nich je fialová-červené zrelé čerešne.Spracovateľský závod Guodingding je na medzinárodnom butikovom trhu príliš populárny,a počet je obmedzený.Špeciálne šarže červených bobúľ vyrábaných v malom vysokom-nadmorská výška malá-pestovateľskej oblasti Bancoguo Dingding sa spracovávajú oddelene,a boli certifikované ako organický a fair trade,ktoré sú vynikajúce vzhľadom aj chuťou zelenej fazuľky.Hlavné príchute sú citrón,med,oranžové ovocie-ako sladkosť,brusnice,hladká chuť,vyváženosť sladkého a kyslého. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

Ethiopia Muse Washed G1SOEA004Stupeň praženia:stredne svetlé pečenéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Jasmine,rum,Ovocná guma Príchuť/Popis produktu:Múza od Zetipu,Etiópia,je špeciálna káva, ktorú by ste si nemali nechať ujsť.Po brúsení,má silnú vôňu jazmínu,limetková kôra,kyselina citrusová,liči sladkosť,pomarančový džús,Sladkosť ako zmiešané ovocné gumičky je farebná,a záver má mierne chladivý mätový pocit. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

Keňa Nyeri Honey Top AA/Stredne svetlo praženéSOEA005Stupeň praženia:stredne svetlé pečenéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Berry,Med,Longan Med Príchuť/Popis produktu:Družstvo AsaliNachádza sa v oblasti produkcie Neri​​Great Rift Valley v Keni’pohorie Aberdare,na východe spojené s Ibiou.Kávové čerešne pochádzajú od 155 okolitých malých pestovateľov kávy v umývacom a spracovateľskom závode.AA je najvyššia trieda v kenskej klasifikácii kávy,Vybrané veľké-zrnité fazule z č.18 sito,Medové TOP šarže,ako napovedá názov,predstavujú vyššiu hustotu a sladkosť ako bežné kenské fazule,Počas procesu pečenia,stupeň karamelizácie a Mena reakcie je vysoký,Ako výsledok,má výrazný chuťový profil a je milovaný v odvetví špeciálnej kávy.Kenyan Honey TOP AA je založený na čerstvých bobuľových plodoch,Svetlé a šťavnaté s vôňou medu,med a grapefruit. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený brat

Indonézia Sumatra Lindong District Mandheling Výber troch rúk Mokrý peeling/stredne tmavé praženieSOEB001Stupeň praženia:stredne tmavá pečienkaKyslosť:Bylinná mierna kyslosťChuťové poznámky:Bylinky,Bylinky,Korenie Príchuť/Popis produktu:Indonézia’s Mandheling bol oslavovaný ako svet’Najlepšie unikátne mokré lúpané kávové zrná. ”Mandheling”je obchodná značka,pokiaľ sa plody kávovej červenej čerešne zbierajú v Indonézii,Zelené kávové zrná vyrobené týmto jedinečným procesom mokrého lúpania sa predávajú ako kávové zrná Mandheling.Avšak,Mandheling nie je názov odrody kávy,Jeho názov pochádza z oblasti Tapanuli na severozápade Sumatry od ľudí MandhelingKáva pestovaná ľuďmi Mandailing,pretože na konci druhej svetovej vojny,Japonský vojak prišiel na japonský trh kvôli nesprávnej výslovnosti,Omylom zmenili Mandailing na kávu Mandheling a preslávili sa po celom svete.Hlavné príchute sú čerstvé-rezať jedľu,bylinky,krém,pražené mandle,sladké drievko,korenie,s hustým a bohatým pocitom v ústach. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,stroj na espresso,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

India Mysore Nuggets Extra Bold Washed/Stredne prepečenéSOEB002Stupeň praženia:stredne praženáKyslosť:nie kysléChuťové tóny:čaj,drevo,slad Príchuť/Popis produktu:Mysore je oblasť ťažby zlata v Indii,a je tiež bohatá na kávové zrná.Vysadené v nadmorskej výške asi 1200 metrov nad morom,špeciálne vybrané pre vynikajúcu kvalitu,Tvar fazule dosahuje 18+na 19 mesh umytých kávových zŕn,s názvom Mysore Nuggets Extra Bold,s kombináciou prvého písmena MNEB,Fazuľa MNEB je tiež špičkou v klasifikácii indickej fazule!Hlavnou chuťou kávy je korenie,pšeničná aróma,jačmenný čaj,karamelová sladkosť,drevitá vôňa,a chuť je bohatá a hustá. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,stroj na espresso,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

Costa Rica Tarrazu La Pastora WashedSOEC001Stupeň praženia:stredne praženáKyslosť:nie kysléPríchute:Orechy,Krém,Karamel Príchuť/Popis produktu:Pastier’Spracovateľský závod je v súčasnosti súčasťou spoločnosti založenej v roku 1970.Cooper Tarrazu,Spracovateľský závod sa nachádza pri meste San Marcos,hlboko v oblasti produkcie Tarazhu.Za spracovateľskými závodmi stoja najmä kávové farmy franšízových farmárovPriemerná nadmorská výška je asi 1450 metrov na svahoch sopiek;Každý rok sa začína v novembri,farmári z družstva z času na čas obídu kávovú záhradu.Červené zrelé plody sa zbierajú ručne a prepravujú sa do nižšie uvedeného spracovateľského závodu;Pastier’Spracovateľský závod využíva na spracovanie zelenej fazule tradičný proces premývania vodou,A z rieky Rio Pirris, ktorá preteká čističkouBohatý prívod čistej vody len poskytuje dobré podmienky pre proces umývania.Fazuľa pod názvom”Pastier’s Manor”sú kávové zrná vyrábané družstvom s”európske predpisy” .Je to najkvalitnejší produkt družstva.Hlavnými príchuťami kávy sú mandľové kôstkové ovocie a krémová bohatosť,S jemnou kyselinkou a sladkosťou,záver je sladký. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,stroj na espresso,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

Kostarika Brunca Las Tucas Čierny medSOEC002Stupeň praženia:stredne praženáKyslosť:mierna kyselinaChuťové tóny:orechy,čaj,sacharóza Príchuť/Popis produktu:Kostarika má jedinečné prírodné prostredie,Úrodný sopečný popol,mierne a mierne teploty,a stabilné a bohaté zrážky,Primeraný čas slnečného svitu počas dňa,výrazný teplotný rozdiel medzi dňom a nocou,To všetko sú faktory, ktoré robia kávu hlavným poľnohospodárskym produktom Kolumbie!Pán.Regulo,prevádzkovateľ spracovateľského závodu Rivas,a jeho rodina,Je prvým víťazom Pohára excelentnosti(COE)vo vznikajúcej výrobnej oblasti Branca.Metóda spracovania čierneho medu je reprezentatívnym dielom vlastného spracovateľského závodu.Hlavnou príchuťou je med,orechy,čokoláda zmiešaná s ovocným čajom,Záver z trstinového cukru,sladké a hladké,vysoká čistota. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,stroj na espresso,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

El Salvador Finca Buenas VistaSOEC003Stupeň praženia:stredne praženáKyslosť:mierna kyselinaChuťové poznámky:Bobule,Tmavé ovocie,Ovocné vína Príchuť/Popis produktu:Turin Ahauchapan sa nachádza na brehoch El Salvadoru’národné vulkanické jazero.Kávové plantáže vysadené pozdĺž vulkanického pásu majú dlhú históriu.Existujú odrody Pacamara,Bourbon,Caturra…atď.Majiteľ kaštieľa udáva podiel bacuľatej Pacamary blízko 15%So sladkosťou národného pokladu Bourbon Bourbon,pridaním Caturry na zvýšenie hustej chuti.V Salvádore’štandardné tropické podnebie,pobyt na slnku je najlepšou liečbou.Hlavná chuť kávy vykazuje silnú bobuľovú chuť,čierna ríbezľa,čerešňa,liči,medová slivka,Má výraznú sladkokyslú chuť,vyžaruje vôňu podobnú ovocnému čaju alebo ovocnému vínu,a má výbornú chuť. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,stroj na espresso,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

Honduras Finca Santa Isabel SHG WashedSOEC004Stupeň praženia:stredne tmavá pečienkaKyslosť:nie kysléChuťové poznámky:Spice,Dym,Hnedý cukor Príchuť/Popis produktu:Panstvo Santa Isabel v Copane,najstaršia oblasť výroby kávy v Hondurase,V súčasnosti vedie tretia generácia rodiny,Už viac ako 50 rokov,dodržiava metódu výsadby na ochranu ekologickej diverzity a trvalo udržateľného rozvoja krajiny.Osobitná pozornosť sa venovala prideľovaniu pozemkov panstva-okrem 100 hektárov kávovníkovej plantáže Arabica,Navyše,Pridelených je 15 hektárov vyhradených drevín a 60 hektárov lesov na ochranu zvierat a rastlín.Nechajte prírodu rásť a rozvíjať sa spolu s kávovými plodmi,Preto,bola certifikovaná Rainforest Alliance.Stabilita chuti kávy je všetkým zrejmá už mnoho rokov,a v Európe sa dobre predáva,Amerike,Japonsko a Južná Kórea už desaťročia.Santa Isabel Manor integruje upstream a downstream kávový priemysel a jeden poskytuje-zastaviť službu od výsadby po výrobu pohárov.Výberová káva triedy SHG z pozostalosti Santa Isabel,Hlavnými príchuťami sú korenie,90%tmavá čokoláda,opečený mandľový chlieb,dymové tóny,a hnedý cukor sladký záver. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,stroj na espresso,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

Guatemala Huehuetenango UmytáSOEC005Stupeň praženia:stredne tmavá pečienkaKyslosť:nie kysléPríchuť:Kakao,maltóza,Oolong mlieko Príchuť/Popis produktu:Ovocie Vivitenang sa nachádza na hranici medzi Guatemalou a Mexikom.Vysoké hory a nedotknuté prostredie dažďového pralesa sú ideálne na pestovanie kávy.Medzi osem hlavných káv-produkčné oblasti v Guatemale,najzvláštnejším je ovocie Vivitte nan.Na rozdiel od Antiguy,Attilan,San Marcos,atď.,čo sú všetko vulkanické pôdy tvorené sopečným popolom,V Vivitnamome prevládajú vápenaté pôdy.Ovocná káva Vivitnam má vo všeobecnosti zjavné telo a bohaté ovocné kyseliny.Okrem studne-známe nezávislé panstvá v tejto výrobnej oblasti,Väčšinu odľahlých horských oblastí vo vyšších nadmorských výškach vysádzajú a zbierajú drobní farmári.Odovzdáva sa regionálnemu spracovateľskému závodu na centralizované spracovanie.Štruktúra alpských zŕn Vivit Nanguo je pevnejšia ako u bežných stredoamerických káv.Hlavná chuť kávy je kvetinová,orechový,kakao,krémový ako mliečny čaj oolong,sladová sladkosť,a dobré telo. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,stroj na espresso,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

Guatemala Antigua La Flor del Caf&eakútny;SOEC006Stupeň praženia:stredne tmavá pečienkaKyslosť:nie kysléChuťové poznámky:Kvetinová,Mandľové ovocie,Orieškový Príchuť/Popis produktu:La Flor del Caf&eakútny;znamená”Kávový kvet” ,Táto káva boha kvetov pochádza z centra Antiguy’sopečná oblasť a vysoká nadmorská výška.Ponorte sa do Antiguy’s jedinečným mikro-geografia a podnebie.Suchá vôňa je plná mandľového kôstkového ovocia,ktorá sa mení na jasnú a jemnú kvetinovú vôňu,Ozdobený nádychom citrusovej kyslosti,telo je mierne a vstup je mäkký a hladký,Sladkosť javorového sirupu zvýrazňuje čokoládovú chuť,a záver je hustý a štíhly. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,stroj na espresso,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

Brazília Cerrado Veloso Estate Red BourbonSOEC007Stupeň praženia:stredne tmavá pečienkaKyslosť:nie kysléPríchute:Orechy,Kakao,Karamel Príchuť/Popis produktu:V roku 1970 tretia generácia Paulo Veloso dos Santos založila prvé kávové plantáže,Staňte sa priekopníkom v regióne Cerrado v Mineiro.V roku 2000,štvrtá generácia Paulo Veloso J&akútne;nior,ktorého už od detstva fascinovala káva,Dodržiavanie vášne pre kávu a odborné znalosti v oblasti riadenia podniku,rodina Veloso postupne rozšírila svoj zámorský biznis s kávou.So svojou bezkonkurenčnou kvalitou a chuťou,prekročila národné hranice a získala uznanie svetových kávových kolegov.Dôraz na rast kávy a ekologickú ochranu životného prostredia,kaštieľ si ponecháva 1,250 hektárov pôvodnej vegetácie,Použite 5,000 ton organických hnojív ročne, aby sa znížilo používanie chemikálií;A znova použite viac ako 5.6 miliónov litrov použitej vody v čistiarni.Brať z prírody a dávať späť prírode je filozofia rodiny Veloso’s udržateľným podnikaním z generácie na generáciu.Už 50 rokov,usadlosť Veloso sa etablovala na trhu s kávou,S konzistenciou a zárukou pôvodu,sa stala jedným z medzinárodne uznávaných dodávateľov vysokých-kvalitné zelené fazuľky.Kávová príchuť pražená v strednom korpuse predstavuje očarujúcu arómu ako sušienka,Po vchode,viac orechov,kakaová aróma,maltóza,karamelová sladkosť,Chuť je vysoká a jemná,a je to jedna z najpopulárnejších položiek v posledných rokoch. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,stroj na espresso,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj