Taiwanské kávové zrná

[Káva šampióna Taiwanu]Chiayi Alishan hora Zhuowushan Coffee Farm Geisha Noble Rot Sun-sušené/Svetlo praženéTWC001Stupeň praženia:svetlo praženéKyslosť:ovocná kyselinaPríchute:Jasmine,Citrus,Bobule,Med,Earl Grey Príchuť/Popis produktu:Zlatá cena hodnotenia domácich špeciálnych kávových zŕn za rok 2020 Doba priameho slnečného žiarenia je iba 6-8 hodín,a celý čas sušenia je až 150 hodín.Všetky-červené kávové čerešne počas sušenia prechádzajú zaujímavými farebnými prechodmi,Potom sa pokryje vrstvou bielej plesne,ako ušľachtilá hniloba sladký mok.Za účelom kontroly rastu plesní, aby nedošlo k nadmernému ovplyvneniu konečného produktu,Teplota a vlhkosť sa musia kontrolovať a upravovať každé 2 hodiny každý deň,A musel som neustále otáčať čerešne na ráme postele, aby sa vysušili rovnomerne. Hlavné tóny kávy sú citrusové,kvetinový,bobule,jazmín,med,grófsky šedý čaj,Mäkký,svetlý,zrelé ovocie,živý,dobre štruktúrované,so šťavnatým pocitom. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

【Káva šampióna Taiwanu】Chiayi Alishan hora Zhuowushan Coffee Geisha Spracovanie medu/Ľahké praženieTWC002Stupeň praženia:svetlo praženéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Citrus,Trstinový cukor,Čierny čaj,Med,Čokoláda Príchuť/Popis produktu:Prvá cena súťaže Alishan Manor Coffee Elite 2021Kolekcia 2021 Taiwan Speciality Coffee International Bidding 3. miesto Zhuowushan Coffee Farm je jednou z najznámejších miestnych kávových fariem na Taiwane.Jeho vynikajúca technológia pestovania kávy ovplyvnila aj iné usadlosti v tej istej výrobnej oblasti.Med-spracovaná káva gejša je jemnejšia a sladšia ako slnko-sušené.Bohatá chuť má bergamot,citrusov,trstinový cukor,med,čierny čaj,čokoláda...atď. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

【Káva šampióna Taiwanu】Chiayi Alishan hora Zhuowushan Coffee Farm Geisha Washed/Svetlo praženéTWC003Stupeň praženia:svetlo praženéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Citrus,Citrón,Kvetinová,Oolong čaj Príchuť/Popis produktu:Cena účastníka hodnotenia kávy na Taiwane 20102011 8. miesto v hodnotení domácich špeciálnych kávových zŕn Správou poľnohospodárstva a potravinárstvaPrvá cena hodnotenia domácich špeciálnych kávových zŕn 2012(Druhý bežec hore)Druhá cena hodnotenia zelených kávových zŕn na Taiwane 2013(Runner Up)2021 Taiwan PCA International Bidding 1. miesto Zhuowushan Coffee Farm je jednou z najznámejších miestnych kávových fariem na Taiwane.Jeho vynikajúca technológia pestovania kávy ovplyvnila aj iné usadlosti v tej istej výrobnej oblasti.Jemne pražená gejša dáva naplno rozohrať citrusovú a citrónovú arómu, ktorú by kávové zrná mali mať.Jedinečnejšia vôňa kávového kvetu a čaju oolong,jemná a jemná chuť. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

[Káva šampióna Taiwanu]Chiayi Alishan hora Zhuowushan Coffee Purple Leaf Sun-sušené/Svetlo praženéTWC004Stupeň praženia:svetlo praženéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Citrus,Trstinový cukor,Med,Čierny čaj,Čokoláda Príchuť/Popis produktu:Cena účastníka hodnotenia kávy na Taiwane 20102011 8. miesto v hodnotení domácich špeciálnych kávových zŕn Správou poľnohospodárstva a potravinárstvaPrvá cena hodnotenia domácich špeciálnych kávových zŕn 2012(Druhý bežec hore)Druhá cena hodnotenia zelených kávových zŕn na Taiwane 2013(Runner Up)2021 Taiwan PCA International Bidding 1. miesto Zhuowushan Coffee Farm je jednou z najznámejších miestnych kávových fariem na Taiwane.Jeho vynikajúca technológia pestovania kávy ovplyvnila aj iné usadlosti v tej istej výrobnej oblasti.Fialový list je jednou z odrôd kávy.Fialová listová odroda s ružovými kávovými kvetmi je muž v káve.Kvôli nedostatku chlorofylu,je náročná na starostlivosť a v nízkych nadmorských výškach nemôže prinášať ovocie,preto sa môže vysádzať len vo vysokých nadmorských výškach,a výťažok je veľmi malý. Jemne pražené slnko-sušené fialové listy získajú viac bergamotu,kyslosť citrusových plodov vo vývoji chuti,Zároveň,má sladkosť sacharózy a medu,a záverečný rým má jedinečný pocit z čierneho čaju a čokoládový nádych. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený bre

【Káva šampióna Taiwanu】Chiayi Alishan hora Zhuowushan Coffee Farm Purple Leaf Mountain Spring Washed/Svetlo praženéTWC005Stupeň praženia:svetlo praženéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Biela kvetinová,Citrus,Apple,Berry,Čaj Príchuť/Popis produktu:Strieborné ocenenie za 106 rokov taiwanskej domácej špeciality z kávových zŕn v skupine Traditional Washing Group Zhuowushan Coffee Farm je jednou z najznámejších miestnych kávových fariem na Taiwane.Jeho vynikajúca technológia pestovania kávy ovplyvnila aj iné usadlosti v tej istej výrobnej oblasti.Fialový list je jednou z odrôd kávy.Fialová listová odroda s ružovými kávovými kvetmi je muž v káve.Kvôli nedostatku chlorofylu,je náročná na starostlivosť a v nízkych nadmorských výškach nemôže prinášať ovocie,preto sa môže vysádzať len vo vysokých nadmorských výškach,a výťažok je veľmi malý. Použitie slávnej sladkej horskej pramenitej vody na umývanie v Alishane,Taiwan,V príchuti,ukazuje vôňu bielych kvetov a divého zázvoru.Sladkokyslá chuť ovocia je bližšia jemnému jablku,citrusov,a bobule,Sladká vôňa na záver je ako vôňa taiwanského alpského čaju,bohatý,svetlé a husté. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

[Káva šampióna Taiwanu]Chiayi Alishan hora Zhuowushan Coffee Farm Purple Leaf Med Spracovaný/Svetlo praženéTWC006Stupeň praženia:svetlo praženéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Citrón,Slivka,Kvetinová,Trstinový cukor,Longan Príchuť/Popis produktu:Zhuowushan Coffee Farm je jednou z najznámejších miestnych kávových fariem na Taiwane.Jeho vynikajúca technológia pestovania kávy ovplyvnila aj iné usadlosti v tej istej výrobnej oblasti.Fialový list je jednou z odrôd kávy.Fialová listová odroda s ružovými kávovými kvetmi je muž v káve.Kvôli nedostatku chlorofylu,je náročná na starostlivosť a v nízkych nadmorských výškach nemôže prinášať ovocie,preto sa môže vysádzať len vo vysokých nadmorských výškach,a výťažok je veľmi malý. Odrody fialových listov ošetrené medom sú hojnejšie a rozmanitejšie vo výraze ovocných chutí.Okrem obyčajného citróna,rumová aróma...viac slivky,slivková aróma,Sladká aróma rýmovníka chvostového má bližšie k sacharóze,longan,melón a ovocie. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

【Káva šampióna Taiwanu】Chiayi Alishan hora Zhuowushan Coffee Farm SL34 Natural/Svetlo praženéTWC007Stupeň praženia:svetlo praženéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové tóny:hrozno,hrozienka,bobule,červené víno,vínna aróma Príchuť/Popis produktu:Zhuowushan Coffee Farm je jednou z najznámejších miestnych kávových fariem na Taiwane.Jeho vynikajúca technológia pestovania kávy ovplyvnila aj iné usadlosti v tej istej výrobnej oblasti.SL34 je variant medzi Typica a Bourbon,a líši sa od SL-28 vo svojej medi-farebné listy srdca.Označuje, že táto odroda je bližšia odrode Typica.SL34 je odolný voči silnému dažďu vo vysokých nadmorských výškach,a káva je vysoko kvalitná,s citrusovou kyslosťou a bohatým pocitom v ústach. slnko-ošetrený SL34 má podobnú chuť ako tmavočervené ovocie, ako je hrozno,hrozienka,bobule,ananásy,atď.Jedinečná fermentovaná vôňa je viac aróma červeného vína.Je vysoko uznávaná na trhu a je ešte populárnejšia v špeciálnych kávách. ’s butik. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

[Káva šampióna Taiwanu]Chiayi Alishan mountain Zhuowushan Coffee Farm SL34 72 Mountain Spring Washed/Svetlo praženéTWC008Stupeň praženia:svetlo praženéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Kvetinová,Citrus,Slivka,Slivka,Čaj Príchuť/Popis produktu:Zhuowushan Coffee Farm je jednou z najznámejších miestnych kávových fariem na Taiwane.Jeho vynikajúca technológia pestovania kávy ovplyvnila aj iné usadlosti v tej istej výrobnej oblasti.SL34 je variant medzi Typica a Bourbon,a líši sa od SL-28 vo svojej medi-farebné listy srdca.Označuje, že táto odroda je bližšia odrode Typica.SL34 je odolný voči silnému dažďu vo vysokých nadmorských výškach,a káva je vysoko kvalitná,s citrusovou kyslosťou a bohatým pocitom v ústach. Použitie slávnej sladkej horskej pramenitej vody na umývanie v Alishane,Taiwan,Robí výkon kvetov,citrusov,melóny a slivky v prednej časti očividne vynikajú.Vôňa sladkej slivky a čaju v strednej a zadnej časti je ešte pôsobivejšia,a koncový rým je sladký a sladký. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

【Káva šampióna Taiwanu】Chiayi Alishan hora Zhuowushan Coffee Farm SL34 Honey Processed/Svetlo praženéTWC009Stupeň praženia:svetlo praženéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Citrus,Hrozienka,Med,Krém,Červené víno Príchuť/Popis produktu:Zhuowushan Coffee Farm je jednou z najznámejších miestnych kávových fariem na Taiwane.Jeho vynikajúca technológia pestovania kávy ovplyvnila aj iné usadlosti v tej istej výrobnej oblasti.SL34 je variant medzi Typica a Bourbon,a líši sa od SL-28 vo svojej medi-farebné listy srdca.Označuje, že táto odroda je bližšia odrode Typica.SL34 je odolný voči silnému dažďu vo vysokých nadmorských výškach,a káva je vysoko kvalitná,s citrusovou kyslosťou a bohatým pocitom v ústach. Príchuť medovej úpravy upravuje chuť zrelého ovocia viac ako slnečné žiarenie,vďaka čomu je osviežujúcejšia a jemnejšia vo vôni a chuti.Zároveň,je bohatá na citrusy,med,hrozienka,longan,krém,červené víno...atď. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený bre

【Káva šampióna Taiwanu】Yunlin Gukeng Songyue Manor Sušenie na slnku/Stredne ľahké praženieTWC020Stupeň praženia:stredne svetlé pečenéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Berry,čerešňa,Longan,Krém,Aróma vína Príchuť/Popis produktu:Zrnková káva Taiwan Gold Award/Hodnotenie taiwanskej špeciálnej kávy Vyhral mnoho taiwanských majstrovstievVyhral majstrovstvá Taiwanu Speciality Coffee Evaluation-Skupina sušenia na slnku už mnohokrát Songyue Manor v Yunlin Gukeng je stálym víťazom taiwanskej súťaže kávy.Je tiež vedúcim Asociácie špeciálnej kávy Gukeng,a jeho hladina kávy nie je problém.Slnečné žiarenie umožňuje káve počas fermentácie plne absorbovať sladké a kyslé a výživné látky dužiny.Plné vône bobúľ,chuť je pevná a plná,hladké a okrúhle,Krémová na jazyku s dlhým a mierne alkoholovým záverom. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

【Káva šampióna Taiwanu】Yunlin Gukeng Songyue Manor Gejša Anaeróbne prírodné/Ľahké praženieTWC021Stupeň praženia:svetlo praženéKyslosť:ovocná kyselinaChuťové poznámky:Bazový kvet,Parfum Rose,Čučoriedkový,Blackberry,Liči Príchuť/Popis produktu:Zrnková káva Taiwan Gold Award/Hodnotenie taiwanskej špeciálnej kávy Vyhral mnoho taiwanských majstrovstiev V roku 2017,naša Gesha vyhrala Taiwan Speciality Coffee Evaluation a Taiwan Top 12+1 dvojitá koruna2018 certifikácia CQI 87.58 bodov,16. miesto na svete a 1. miesto v ÁziiPrvá cena hodnotenia taiwanskej špeciálnej kávy 2019Certifikácia CQI 2020 89.25 bodov,najvyššie skóre na svete,1 na sveteMedzinárodná súťaž špeciálnej kávy PCA Collection Taiwan 2021 získala česť”Zbierka taiwanských špeciálnych káv” Pri brúsení,môžete cítiť vôňu ruže a jazmínu, keď vzduch pomaly preberá váš čuch.Pri varení s 90-stupeň vysoký-teplota horúcej vody,jedinečná kvetinová aróma a medový pocit sa dostávajú do nosových dierok. Vstupná šťava je veľmi dobrá,s čučoriedkou,ostružina-ako príchuť,liči-ako sladkosť,Na chvoste je červené víno-ako tonalita,s pevnou látkou,plné a zaoblené telo,obsadenie podnebia krok za krokom. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj

【Káva šampióna Taiwanu】Yunlin Gukeng Songyue Manor Washed/Stredne svetlo praženéTWC022Stupeň praženia:stredne svetlé pečenéKyslosť:mierna kyselinaChuťové tóny:citrusov,čokoláda,lieskový orech,hnedý cukor,čaj Príchuť/Popis produktu:Zrnková káva Taiwan Gold Award/Hodnotenie taiwanskej špeciálnej kávy Vyhral mnoho taiwanských majstrovstiev Songyue Manor v Yunlin Gukeng je stálym víťazom taiwanskej súťaže kávy.Je tiež vedúcim Asociácie špeciálnej kávy Gukeng,a jeho hladina kávy nie je problém.Umyté kávové zrná s čistým,svetlý,citrusové tóny,čokoláda,lieskový orech-ako arómy.Záverečný rým má zmysel pre čierny čaj a čaj oolong,a je plná hnedého cukru-ako sladkosť. Špecifikácia výrobku:Malé balenie/100 gpol kila/227 gramov1 libru/454 gramov1 kg/1000 g10 balení prekvapkávanej kávy(1 balenie/12 g)10 balení máčanej kávy(1 balenie/12 g) Rozsah použitia:zalejeme kávou,aeropress,Francúzska tlač,studený nápoj,studený nápoj