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繁體中文紫葉咖啡
顏日興股份有限公司位於台灣。專門生產紫葉咖啡的製造商、供應商和出口商我們提供範圍廣泛的產品，以滿足不斷變化的市場需求，接受各種客製化訂單。我們憑藉提供優質的產品與服務，以及合理的產品價格、穩定快速的交貨期，將我們的產品推向國際。請聯繫我們獲取更多關於產品的訊息。
我們有經驗生產高品質的
紫葉咖啡
，我們的產品能滿足客戶的需求，期待能與您建立長期合作關係，維持穩定成長的訂單。
紫葉咖啡
型號 - TWC004
【台灣冠軍咖啡】嘉義阿里山 卓武山咖啡農場 紫葉 日曬 / 淺焙
TWC004
烘焙度：淺烘焙
酸度：果香酸
風味調性：柑橘、蔗糖、蜂蜜、紅茶、巧克力
風味/產品描述：
2010 台灣咖啡評鑑 參等獎
2011 農糧署國產精品咖啡豆評鑑 第八名
2012 農糧署國產精品咖啡豆評鑑 頭等獎(亞軍)
2013 台灣咖啡生豆評鑑 貳等獎(殿軍)
2021 台灣PCA國際競標 第一名
卓武山咖啡農場是頗富盛名的台灣本土咖啡莊園之一。
其卓越的咖啡栽植技術更影響了同產區的其他莊園。
紫葉為咖啡品種之一，開出粉紅色咖啡花的紫葉品種是咖啡裡的男子漢，
因缺乏葉綠素照顧不易且在低海拔結不出果實，僅能在高海拔種植， 產量極少。
淺烘焙的日曬紫葉，在風味的發展上得到更多的佛手柑、柑橘果酸香，
又同時具備蔗糖、蜂蜜甜感，尾韻有著獨特的紅茶茶感與巧克力醇厚感。
產品規格：
小包裝/100克
半磅/227克
一磅/454克
一公斤/1000克
濾掛式咖啡10包 (1包/12克)
浸泡式咖啡10包 (1包/12克)
應用範圍：
手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
TWC004
烘焙度：淺烘焙
酸度：果香酸
風味調性：柑橘、蔗糖、蜂蜜、紅茶、巧克力
風味/產品描述：
2010 台灣咖啡評鑑 參等獎
2011 農糧署國產精品咖啡豆評鑑 第八名
2012 農糧署國產精品咖啡豆評鑑 頭等獎(亞軍)
2013 台灣咖啡生豆評鑑 貳等獎(殿軍)
2021 台灣PCA國際競標 第一名
卓武山咖啡農場是頗富盛名的台灣本土咖啡莊園之一。
其卓越的咖啡栽植技術更影響了同產區的其他莊園。
紫葉為咖啡品種之一，開出粉紅色咖啡花的紫葉品種是咖啡裡的男子漢，
因缺乏葉綠素照顧不易且在低海拔結不出果實，僅能在高海拔種植， 產量極少。
淺烘焙的日曬紫葉，在風味的發展上得到更多的佛手柑、柑橘果酸香，
又同時具備蔗糖、蜂蜜甜感，尾韻有著獨特的紅茶茶感與巧克力醇厚感。
產品規格：
小包裝/100克
半磅/227克
一磅/454克
一公斤/1000克
濾掛式咖啡10包 (1包/12克)
浸泡式咖啡10包 (1包/12克)
應用範圍：
手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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紫葉咖啡專家，顏日興股份有限公司提供紫葉咖啡客製化代工，還有各式各樣配方豆經銷零售批發，網路第一推薦品質價格最好的烘焙廠商!
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【台灣冠軍咖啡】嘉義阿里山 卓武山咖啡農場 藝妓 貴腐日曬 / 淺焙TWC001烘焙度：淺烘焙酸度：果香酸風味調性：茉莉花、柑橘、莓果、蜂蜜、伯爵茶風味/產品描述：2020 台灣國產精品咖啡豆評鑑 金質獎直接日照時間只有6-8小時，整個乾燥時程達150個小時，在乾燥的過程中，全紅的咖啡櫻桃會發生有趣的顏色轉換，接著覆蓋一層白色的黴菌，就像貴腐甜白酒一樣。為了控制黴菌的生長不至於過度影響到最後的成品，每天必須每2小時查看溫濕度並做調整，而且必須不斷地翻動床架上的櫻桃使其均勻乾燥。咖啡的主調風味帶有柑橘、花香、莓果、茉莉、蜂蜜、伯爵茶，柔順、明亮、熟果、活潑、層次佳、帶果汁感。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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【台灣冠軍咖啡】 嘉義阿里山 卓武山咖啡農場 藝妓 蜜處理 / 淺焙TWC002烘焙度：淺烘焙酸度：果香酸風味調性：柑橘、蔗糖、紅茶、蜂蜜、巧克力風味/產品描述：2021 阿里山莊園咖啡菁英賽 頭等獎2021 典藏臺灣精品咖啡國際競標 第三名卓武山咖啡農場是頗富盛名的台灣本土咖啡莊園之一。其卓越的咖啡栽植技術更影響了同產區的其他莊園。蜜處理的藝妓咖啡，比起日曬在口感上更加柔和甜美，口感豐富的風味帶有佛手柑、柑橘、蔗糖、蜂蜜、紅茶、巧克力…等層次變化。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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【台灣冠軍咖啡】嘉義阿里山 卓武山咖啡農場 藝妓 水洗 / 淺焙TWC003烘焙度：淺烘焙酸度：果香酸風味調性：柑橘、檸檬、花香、烏龍茶風味/產品描述：2010 台灣咖啡評鑑 參等獎2011 農糧署國產精品咖啡豆評鑑 第八名2012 農糧署國產精品咖啡豆評鑑 頭等獎(亞軍)2013 台灣咖啡生豆評鑑 貳等獎(殿軍)2021 台灣PCA國際競標 第一名卓武山咖啡農場是頗富盛名的台灣本土咖啡莊園之一。其卓越的咖啡栽植技術更影響了同產區的其他莊園。淺烘焙的藝妓充分發揮出咖啡豆該有的柑橘、檸檬香氣，更有獨特的咖啡花及烏龍茶香，口感柔順醇厚。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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【台灣冠軍咖啡】 嘉義阿里山 卓武山咖啡農場 紫葉 山泉水洗 / 淺焙TWC005烘焙度：淺烘焙酸度：果香酸風味調性：白花香、柑橘、蘋果、莓果、茶香風味/產品描述：106年台灣國產精品咖啡豆評鑑 傳統水洗組銀質獎卓武山咖啡農場是頗富盛名的台灣本土咖啡莊園之一。其卓越的咖啡栽植技術更影響了同產區的其他莊園。紫葉為咖啡品種之一，開出粉紅色咖啡花的紫葉品種是咖啡裡的男子漢，因缺乏葉綠素照顧不易且在低海拔結不出果實，僅能在高海拔種植， 產量極少。運用台灣阿里山著名的甘甜山泉水洗處理，在風味上表現出白花、野薑花香，果香酸甜感更接近細緻的蘋果、柑橘、莓果，尾段的回甘香氣有如台灣高山茶香，豐富明亮且厚實。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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【台灣冠軍咖啡】嘉義阿里山 卓武山咖啡農場 紫葉 蜜處理 / 淺焙TWC006烘焙度：淺烘焙酸度：果香酸風味調性：檸檬、李子、花香、蔗糖、桂圓風味/產品描述：卓武山咖啡農場是頗富盛名的台灣本土咖啡莊園之一。其卓越的咖啡栽植技術更影響了同產區的其他莊園。紫葉為咖啡品種之一，開出粉紅色咖啡花的紫葉品種是咖啡裡的男子漢，因缺乏葉綠素照顧不易且在低海拔結不出果實，僅能在高海拔種植， 產量極少。蜜處理過後的紫葉品種，在水果風味的表現上更加豐富多元，除了具有一般常見的檸檬、蘭姆香氣之外…更多了梅子、李子香氣，尾韻的甜感香氣更接近蔗糖、桂圓、瓜果。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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【台灣冠軍咖啡】嘉義阿里山 卓武山咖啡農場 SL34 日曬 / 淺焙TWC007烘焙度：淺烘焙酸度：果香酸風味調性：葡萄、葡萄乾、莓果、紅酒、酒香風味/產品描述：卓武山咖啡農場是頗富盛名的台灣本土咖啡莊園之一。其卓越的咖啡栽植技術更影響了同產區的其他莊園。SL34 是Typica 和Bourbon之間的變異種，與SL-28的區別在其銅色心葉。表示這品種更貼近於Typica品種。SL34 在高海拔地區抗大雨的能力強，咖啡品質很高，帶有柑橘酸和濃厚口感。日曬處理的SL34在風味上相似於葡萄葡、萄乾、莓果、鳳梨…等深色紅水果，獨特的發酵香更帶有紅酒香氣，在市場上的識別度高，更是精品咖啡中的精品。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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【台灣冠軍咖啡】嘉義阿里山 卓武山咖啡農場 SL34 72山泉水洗 / 淺焙TWC008烘焙度：淺烘焙酸度：果香酸風味調性：花香、柑橘、梅子、李子、茶香風味/產品描述：卓武山咖啡農場是頗富盛名的台灣本土咖啡莊園之一。其卓越的咖啡栽植技術更影響了同產區的其他莊園。SL34 是Typica 和Bourbon之間的變異種，與SL-28的區別在其銅色心葉。表示這品種更貼近於Typica品種。SL34 在高海拔地區抗大雨的能力強，咖啡品質很高，帶有柑橘酸和濃厚口感。運用台灣阿里山著名的甘甜山泉水洗處理，使得前段花香、柑橘、瓜果、李子的表現明顯突出，中後段的甘梅與茶香，更令人印象深刻，尾韻回甘、甜感佳。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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https://www.roastedcoffeebeans.com.tw/honey-wash-coffee.html
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【台灣冠軍咖啡】 嘉義阿里山 卓武山咖啡農場 SL34 蜜處理 / 淺焙TWC009烘焙度：淺烘焙酸度：果香酸風味調性：柑橘、葡萄乾、蜂蜜、奶油、紅酒風味/產品描述：卓武山咖啡農場是頗富盛名的台灣本土咖啡莊園之一。其卓越的咖啡栽植技術更影響了同產區的其他莊園。SL34 是Typica 和Bourbon之間的變異種，與SL-28的區別在其銅色心葉。表示這品種更貼近於Typica品種。SL34 在高海拔地區抗大雨的能力強，咖啡品質很高，帶有柑橘酸和濃厚口感。蜜處理的風味比起日曬更修飾了其熟果風味，在香氣與口感上更加清爽柔和，同時富含柑橘,蜂蜜,葡萄乾,桂圓,奶油,紅酒….等多元且層次分明的風味變化。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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【台灣冠軍咖啡】雲林古坑 嵩岳莊園 日曬 / 中淺焙TWC020烘焙度：中淺烘焙酸度：果香酸風味調性：莓果、櫻桃、龍眼、奶油、酒香風味/產品描述：台灣金質獎咖啡豆/台灣精品咖啡評鑑 曾拿過多次台灣冠軍多次榮獲台灣精品咖啡評鑑-日曬組冠軍雲林古坑的嵩岳莊園是台灣咖啡比賽的常勝軍，更是古坑精品咖啡協會的領頭羊，其咖啡水平不在話下。日曬的處理讓咖啡在發酵時充分吸收果肉的酸甜與養分。富有莓果類香氣，口感扎實飽滿，滑順圓潤，舌尖充滿奶油感，尾韻悠長且略富酒香。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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紫葉咖啡專家，顏日興股份有限公司提供紫葉咖啡客製化代工，還有各式各樣配方豆經銷零售批發，網路第一推薦品質價格最好的烘焙廠商!
TWC021
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【台灣冠軍咖啡】雲林古坑 嵩岳莊園 日曬 / 淺烘焙TWC021烘焙度：淺烘焙酸度：果香酸風味調性：接骨木花、香水月季、藍莓、黑莓、荔枝風味/產品描述：台灣金質獎咖啡豆/台灣精品咖啡評鑑 曾拿過多次台灣冠軍2017當年我們Gesha即奪得台灣精品咖啡評鑑、台灣12強+1 雙冠王2018 CQI認證87.58分，排名全球16、亞洲12019台灣精品咖啡評鑑 頭等獎，自上市後成績優異深受肯定2020 CQI認證89.25分，全球最高分，世界12021 PCA典藏臺灣精品咖啡國際競決選 榮獲「典藏臺灣精品咖啡」殊榮研磨時可以感受到香水月季、茉莉花般的香氣隨著空氣慢慢佔據你的嗅覺。隨著90度高溫熱水沖煮時，獨有的花香與蜜糖感，撲鼻而來。入口果汁感極佳，有著藍莓、黑莓般的風味，荔枝般的甜感，尾段帶有紅酒般的調性，醇度紮實、飽滿、圓潤，一步步佔據味覺。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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紫葉咖啡專家，顏日興股份有限公司提供紫葉咖啡客製化代工，還有各式各樣配方豆經銷零售批發，網路第一推薦品質價格最好的烘焙廠商!
TWC022
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https://www.roastedcoffeebeans.com.tw/cold-brew-blend.html
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【台灣冠軍咖啡】雲林古坑 嵩岳莊園 水洗 / 中淺焙TWC022烘焙度：中淺烘焙酸度：溫和酸風味調性：柑橘、巧克力、榛果、紅糖、茶感風味/產品描述：台灣金質獎咖啡豆/台灣精品咖啡評鑑 曾拿過多次台灣冠軍雲林古坑的嵩岳莊園是台灣咖啡比賽的常勝軍，更是古坑精品咖啡協會的領頭羊，其咖啡水平不在話下。以水洗處理的咖啡豆，風味乾淨、明亮、柑橘調，有著巧克力、榛果般的香氣。尾韻則帶有著紅茶、烏龍茶感，富有紅糖般的甜味。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡