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娜玲瓏咖啡

顏日興股份有限公司是一家專業開發和生產娜玲瓏咖啡位於台灣的製造商，所有的產品都符合國家品質標準，由專業的員工進行嚴格檢查，確保每個生產出來的產品都能維持無瑕疵的高品質。請不要遲疑，立刻與我們聯絡，共同創作合作雙贏。
  • 娜玲瓏咖啡 - COMB005
娜玲瓏咖啡
型號 - COMB005
【哥倫比亞x精品咖啡】娜玲瓏 小農 水洗 / 中深焙
COMB005
烘焙度：中深烘焙
酸度：不酸
風味調性：堅果、奶油、焦糖

風味/產品描述：
娜玲瓏產自哥倫比亞西南方Narino省，
位於安地斯山脈許多咖啡產區之一靠近厄瓜多邊境，
是一款在咖啡愛好者心目中的精品咖啡豆。
精選來自產區內小農水洗的咖啡豆，
產區風味以可可、奶油、柑橘為主，
入口滑順，油脂感飽滿，口感厚實。

產品規格：
小包裝/100克
半磅/227克
一磅/454克
一公斤/1000克
濾掛式咖啡10包 (1包/12克)
浸泡式咖啡10包 (1包/12克)

應用範圍：
手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
我們是

娜玲瓏咖啡

的專家，如果您對我們的任何產品感興趣，請儘快與我們聯繫，我們期盼與您做生意並希望能儘快得到您的聯絡。
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克菈菈莊園 - COMB001
克菈菈莊園
COMB001
顏日興股份有限公司
娜玲瓏咖啡專家，顏日興股份有限公司提供娜玲瓏咖啡客製化代工，還有各式各樣配方豆經銷零售批發，網路第一推薦品質價格最好的烘焙廠商!
COMB001
none
999999999 http://schema.org/InStock USD 2020-12-31
90out of 100based on 100user ratings
【哥倫比亞x精品咖啡】克菈菈莊園 甘蔗低咖啡因 日曬 / 中度烘焙COMB001烘焙度：中度烘焙酸度：不酸風味調性：杏仁、龍眼木、牛奶蜜棗、糖炒栗子風味/產品描述：採用天然甘蔗透析法，製成低咖啡因咖啡。首先，先將日曬後處理完成的去殼豆拿去蒸，讓生豆略微膨脹鬆軟的過程不只去除銀皮也同時將組織毛細孔打開，然後放進充滿 Ethyl Acetate (EA) 的萃取槽中浸泡，Ethyl Acetate (EA) 是甘蔗的天然提煉物質，在發酵槽中可以藉由水的引導萃取出咖啡中的咖啡因，再另外分離應用。這個處理法避開了高溫高壓的極端手段，盡可能地留下風味，去除咖啡因的生豆會在脫離發酵槽後再蒸過一次，去除殘留的 EA，等待冷卻之後再上植物蠟拋光以維持生豆外型，這也是為什麼這支生豆會看起來稍帶光澤，並沒有在烘焙過程中產生銀皮。在減少咖啡因攝取的同時，也要擔心添加或殘留的化學物質嗎？不妨試試看天然手法的甘蔗低咖啡因吧！處理過的咖啡，風味飽滿，充滿牛奶蜜棗、杏仁、龍眼乾、糖炒栗子香氣。 產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、義式咖啡機、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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厭氧咖啡豆 - COMB002
厭氧咖啡豆
COMB002
顏日興股份有限公司
娜玲瓏咖啡專家，顏日興股份有限公司提供娜玲瓏咖啡客製化代工，還有各式各樣配方豆經銷零售批發，網路第一推薦品質價格最好的烘焙廠商!
COMB002
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999999999 http://schema.org/InStock USD 2020-12-31
90out of 100based on 100user ratings
【哥倫比亞x精品咖啡】蒙大布蘭蔻莊園 紫卡度拉 百香果厭氧水洗 / 中淺焙COMB002烘焙度：中淺烘焙酸度：果香酸風味調性：百香果、玫瑰花果醬、荔枝、蜂蜜風味/產品描述：蒙大布蘭寇以其科學化的後處理製程，以及對稀有品種的高掌握度而聞名，尤其後處理時的發酵需要精確控制溫度、濕度、甜度、糖度、氧氣量等變因，以滿足大家在風味及口感上日益高漲的需求與標準。Purple Caturra是2012年在哥倫比亞葉鏽病中生存下來的品種，風味獨特又有高抗病力，也有著較高的白利糖度，高醣度提供了菌種生長的優異環境，因此在這個特殊發酵的製程中有著絕佳的先天條件！蒙大莊園先以咖啡果實及百香果發酵，以養出菌種並與帶殼豆靜置密閉在桶內進行厭氧發酵。濃濃百香果香氣，香氣明亮，口感如同熱帶果汁般。入口後以百香果、玫瑰花果醬為主調，中後段轉為荔枝、蜂蜜甜感。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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哥倫比亞水洗 - COMB003
哥倫比亞水洗
COMB003
顏日興股份有限公司
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【哥倫比亞x精品咖啡】蒙大布蘭蔻莊園 鳳梨可樂達 鳳梨水洗 / 中淺焙COMB003烘焙度：中淺烘焙酸度：果香酸風味調性：鳳梨果乾、柳橙、可樂糖風味/產品描述：這支咖啡的製作過程非常繁複，因為要兼顧鳳梨的清香，又要保留品種特色的酸甜。首先Purple Caturra因為品種優勢，高醣度非常適合發酵，加上莊園主以鳳梨餵養的菌種，兩者酵母結合後與帶殼豆靜置密閉在桶內進行厭氧發酵，並將發酵時間、酵母菌種、酸鹼值、醣度都一一紀錄後，反覆實驗，才能這支鳳梨水洗咖啡調整到最剛好的面貌呈現給您。乾香是鳳梨果乾，主調為糖漬鳳梨、柳橙、香蕉，尾韻甜味相似於可樂糖。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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哥倫比亞希望莊園酒香日曬 - COMB004
哥倫比亞希望莊園酒香日曬
COMB004
顏日興股份有限公司
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【哥倫比亞x精品咖啡】希望莊園 蘭姆酒香日曬 / 中度烘焙COMB004烘焙度：中度烘焙酸度：酒香酸風味調性：蘭姆酒、酒漬葡萄、櫻桃酒、巧克力蛋糕風味/產品描述：事實上，所謂的蘭姆酒香日曬，並沒有添加蘭姆酒！而是形容透過自然日曬工法，讓咖啡產香相似於酒的香氣。莊園主運用極其精密的發酵管理，在不添加任何外部香味的前提下，以自身的高度發酵提升咖啡豆的酒香。「希望莊園」無疑是哥倫比亞咖啡製成的佼佼者！旗下的咖啡豆，早從2008起 至2016都曾奪下各式各樣的咖啡獎項。希望莊園 蘭姆酒香日曬 是一支以萊姆酒、酒漬葡萄、櫻桃酒為主調，風格強烈且受歡迎的咖啡豆。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡
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哥倫比亞粉紅波旁水洗 - COMB006
哥倫比亞粉紅波旁水洗
COMB006
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【哥倫比亞x精品咖啡】 薇拉省 聖奧古斯丁 櫻桃處理廠 創新系列 粉紅波旁 水洗 / 中烘焙COMB006烘焙度：中度烘焙酸度：微酸風味調性：橙色水果、香料、深色水果茶風味/產品描述：粉紅波旁，顧名思義，他的咖啡櫻桃果實成熟時呈現浪漫的粉紅色，是極為稀有且珍貴的品種。粉紅波旁擁有清新的花香氣、藍莓和青葡萄的果汁甜感，中段帶有櫻桃氣息，尾段像蔗糖一樣的甜感，在酸質方面，更多呈現柑橘莓果複合的表現。水洗處理的粉紅波旁呈現風味上的豐富層次，綜合了橙色水果、香料、奶油、紅棗、深色水果茶、酸甜感細緻、整體風味厚實、香甜多汁。產品規格：小包裝/100克半磅/227克一磅/454克一公斤/1000克濾掛式咖啡10包 (1包/12克)浸泡式咖啡10包 (1包/12克)應用範圍：手沖咖啡、愛樂壓、法壓壺、冷泡咖啡、冷萃咖啡