Kolumbianischer Kaffee

【Kolumbien x Spezialitätenkaffee】Villa Clara Zuckerrohr entkoffeiniert natürlich/Mittlere RöstungCOMB001Röstgrad:mittlere RöstungSäure:nicht sauerGeschmacksnoten:Mandel,lange,Milch kandierte Datteln,Zucker-frittierte Kastanien Geschmack/Produktbeschreibung:Entkoffeinierter Kaffee wird durch natürliche Zuckerrohrdialyse hergestellt.Zuerst,die geschälten Bohnen, die Sonne gewesen sind-getrocknet werden gedämpft.Durch das leichte Aufquellen und Weichmachen der rohen Bohnen wird nicht nur die Silberhaut entfernt,sondern öffnet auch die Poren des Gewebes.Dann in einem mit Ethylacetat gefüllten Extraktionsbehälter einweichen(EA),Ethylacetat(EA)ist ein natürlich gewonnener Stoff aus Zuckerrohr,Im Gärtank,das koffein im kaffee kann durch die führung von wasser extrahiert werden,und dann getrennt und aufgetragen.Diese Behandlungsmethode vermeidet die extremen Mittel hoher Temperatur und hohen Drucks,so viel Geschmack wie möglich hinterlassen,Die entkoffeinierten grünen Bohnen werden nach dem Verlassen des Gärtanks erneut gedämpft, um restliches EA zu entfernen,Abkühlen lassen und dann mit Pflanzenwachs polieren, um das Aussehen grüner Bohnen zu erhalten.Dass’Deshalb sieht die grüne Bohne leicht glänzend aus und tut es auch nicht’Beim Braten entwickelt sich keine silbrige Haut.Sorgen Sie sich um zugesetzte oder restliche Chemikalien, während Sie Koffein reduzieren?Lassen’Probieren Sie das natürliche entkoffeinierte Zuckerrohr!Der verarbeitete Kaffee ist voller Geschmack,voller Aromen von milchkandierten Datteln,Mandeln,getrockneter Longan,und Zucker-frittierte Kastanien. Produktspezifikationen:Kleines Paket/100gein halbes Pfund/227 Gramm1 Pfund/454 Gramm1 kg/1000g10 Packungen Filterkaffee(1 Packung/12g)10 Packungen aufgebrühter Kaffee(1 Packung/12g) Einsatzbereich:über den Kaffee gießen,Espressomaschine,Luftpresse,französische Presse,kaltes Gebräu,kaltes Gebräu

Kolumbien Monteblanco Estate Lila Caturra Passionsfrucht gewaschenCOMB002Röstgrad:mittelhelle RöstungSäure:fruchtige SäureGeschmacksnotizen:Passionsfrucht,Rosenmarmelade,Litschi,Schatz Geschmack/Produktbeschreibung:Monta Blanco mit seinem wissenschaftlichen Posten-Verarbeitungsprozess,und ist bekannt für seine hohe Beherrschung seltener Rassen,Vor allem in der Post-Gärung verarbeiten,Es ist notwendig, die Temperatur genau zu kontrollieren,Feuchtigkeit,Süße,Zuckergehalt,Sauerstoffgehalt und andere Variablen, um jeden zu treffen’s steigende Ansprüche und Ansprüche an Aroma und Geschmack.Purple Caturra ist eine Sorte, die den kolumbianischen Blattrost im Jahr 2012 überstanden hat,Einzigartiger Geschmack,hohe Krankheitsresistenz,und hoher Brix,Ein hoher Zuckergehalt bietet eine hervorragende Umgebung für Bakterienwachstum,Deswegen,Bei diesem speziellen Fermentationsprozess herrschen hervorragende angeborene Bedingungen!Mengda Manor zuerst fermentierter Kaffee und Maracuja.Um die Bakterien zu erhöhen und in ein Fass mit Schalenbohnen für die anaerobe Fermentation zu geben.Intensives Passionsfruchtaroma,helles Aroma und Geschmack wie tropischer Fruchtsaft.Nach dem Eingang,Die Hauptnoten sind Passionsfrucht und Rosenmarmelade,und die mittleren und hinteren Abschnitte verwandeln sich in Litschi- und Honigsüße. Produktspezifikationen:Kleines Paket/100gein halbes Pfund/227 Gramm1 Pfund/454 Gramm1 kg/1000g10 Packungen Filterkaffee(1 Packung/12g)10 Packungen aufgebrühter Kaffee(1 Packung/12g) Einsatzbereich:über den Kaffee gießen,Luftpresse,französische Presse,kaltes Gebräu,kaltes Gebräu

Kolumbien Monteblanco Purpule Caturra Ananas gewaschenCOMB003Röstgrad:mittelhelle RöstungSäure:fruchtige SäureGeschmacksnoten:getrocknete Ananas,Orange,Cola-Süßigkeit Geschmack/Produktbeschreibung:Die Herstellung dieses Kaffees ist sehr kompliziert.Weil es notwendig ist, den Duft von Ananas zu berücksichtigen,sondern auch um die süß-sauren Eigenschaften der Sorte zu erhalten.Zuerst,Purple Caturra eignet sich aufgrund der Sortenvorteile und des hohen Zuckergehalts sehr gut für die Fermentation.Zusätzlich zu den Stämmen, die vom Gutshof mit Ananas gefüttert werden,Nachdem die beiden Hefen kombiniert wurden,Die Schalenbohnen werden zur anaeroben Gärung in ein Fass gegeben.Nach Aufnahme der Gärzeit,Hefearten,pH-Wert und Zuckergehalt nacheinander,Nach wiederholten Versuchen,Dieser mit Ananas gewaschene Kaffee kann für Sie auf das perfekteste Aussehen eingestellt werden.Der trockene Duft ist getrocknete Ananasfrucht,Die Hauptnoten sind kandierte Ananas,Orange,Banane,Der süße Abgang erinnert an Cola. Produktspezifikationen:Kleines Paket/100gein halbes Pfund/227 Gramm1 Pfund/454 Gramm1 kg/1000g10 Packungen Filterkaffee(1 Packung/12g)10 Packungen aufgebrühter Kaffee(1 Packung/12g) Einsatzbereich:über den Kaffee gießen,Luftpresse,französische Presse,kaltes Gebräu,kaltes Gebräu

Kolumbien La Esperanza Winey NaturalCOMB004Röstgrad:mittlere RöstungSäure:Wein sauerGeschmacksnoten:Rum,Vinaigrette,Kirsch,Schokoladenkuchen Geschmack/Produktbeschreibung:In der Tat,das so-genannt Rum Sonnenbaden hat keinen hinzugefügten Rum!Stattdessen,es beschreibt, dass das Aroma von Kaffee durch natürliche Sonneneinstrahlung dem Aroma von Wein ähnlich ist.Der Gutsbesitzer setzt auf ein äußerst ausgeklügeltes Gärmanagement,ohne Zugabe von externen Duftstoffen,Verbessern Sie das Aroma von Kaffeebohnen mit einer eigenen Hochgärung. ”Hof der Hoffnung”ist zweifellos der beste Kaffee in Kolumbien!Seine Kaffeebohnen wurden von 2008 bis 2016 mit verschiedenen Kaffeepreisen ausgezeichnet.Hope Manor Rum Sunshine ist ein Wein mit Rum,Wein-gefärbte Trauben,und Kirschwein als Hauptnoten.Starke und beliebte Kaffeebohnen. Produktspezifikationen:Kleines Paket/100gein halbes Pfund/227 Gramm1 Pfund/454 Gramm1 kg/1000g10 Packungen Filterkaffee(1 Packung/12g)10 Packungen aufgebrühter Kaffee(1 Packung/12g) Einsatzbereich:über den Kaffee gießen,Luftpresse,französische Presse,kaltes Gebräu,kaltes Gebräu

Kolumbien Narino gewaschenCOMB005Röstgrad:mittlere dunkle RöstungSäure:nicht sauerAromen:Nüsse,Creme,Karamell Geschmack/Produktbeschreibung:Na Linglong wird in der südwestlichen Provinz Narino hergestellt,Kolumbien.Befindet sich in einem der vielen Kaffee-Anbaugebiete der Anden nahe der ecuadorianischen Grenze,Es ist eine Kaffeespezialität in den Köpfen von Kaffeeliebhabern.Ausgewählte Kaffeebohnen, die von Kleinbauern im Anbaugebiet gewaschen werden,Die Aromen des Anbaugebiets sind hauptsächlich Kakao,Sahne und Zitrus.Der Eingang ist glatt,voller Öl und ein dickes Mundgefühl. Produktspezifikationen:Kleines Paket/100gein halbes Pfund/227 Gramm1 Pfund/454 Gramm1 kg/1000g10 Packungen Filterkaffee(1 Packung/12g)10 Packungen aufgebrühter Kaffee(1 Packung/12g) Einsatzbereich:über den Kaffee gießen,Luftpresse,französische Presse,kaltes Gebräu,kaltes Gebräu

Kolumbien Huila San Agustin La Cereza Innovation Washed Pink BourbonCOMB006Röstgrad:mittlere RöstungSäure:leicht sauerGeschmacksnotizen:Orangenfrucht,Würzen,Dunkler Früchtetee Geschmack/Produktbeschreibung:Rosa Bourbon,wie der Name schon sagt,Seine Kaffeekirschfrucht ist im reifen Zustand romantisch rosa,Es ist eine äußerst seltene und kostbare Art.Pink Bourbon hat frische blumige Aromen,saftige Süße von Heidelbeeren und grünen Weintrauben.Der mittlere Teil hat einen Kirschgeschmack,und der Schlussteil ist so süß wie Rohrzucker.In Sachen Säure,die Leistung des Zitrus-Beeren-Komplexes ist präsenter.Der gewaschene rosa Bourbon präsentiert eine reiche Geschmacksschicht,Eine Kombination aus Orangenfrucht,Gewürze,Creme,rote Datteln,dunkler Früchtetee,Der süß-saure Geschmack ist delikat,Der Gesamtgeschmack ist dick,süß und saftig. Produktspezifikationen:Kleines Paket/100gein halbes Pfund/227 Gramm1 Pfund/454 Gramm1 kg/1000g10 Packungen Filterkaffee(1 Packung/12g)10 Packungen aufgebrühter Kaffee(1 Packung/12g) Einsatzbereich:über den Kaffee gießen,Luftpresse,französische Presse,kaltes Gebräu,kaltes Gebräu