Cafe De Torrefacto

[Café Campeón de Taiwán]Chiayi Alishan mountain Zhuowushan Coffee Farm Geisha Noble Rot Sun-seco/Tostado LigeroTWC001Grado de tueste:tueste claroAcidez:ácido afrutadoSabores:Jazmín,Agrios,Bayas,Cariño,conde gris Sabor/Descripción del producto:Premio de oro de evaluación de granos de café de especialidad nacional de Taiwán 2020 El tiempo de luz solar directa es de solo 6-8 horas,y todo el tiempo de secado es de hasta 150 horas.Todos-las cerezas rojas de café experimentan interesantes transiciones de color durante el secado,Luego se cubre con una capa de moho blanco.,como licor dulce de podredumbre noble.Con el fin de controlar el crecimiento de moho para no afectar indebidamente el producto final,La temperatura y la humedad deben controlarse y ajustarse cada 2 horas todos los días.,Y tuve que seguir girando las cerezas en el marco de la cama para que se secaran uniformemente.. Las notas principales del café son los cítricos.,floral,baya,jazmín,miel,té Earl Grey,Suave,brillante,fruta madura,dinámico,bien estructurado,con una sensación jugosa. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,cerveza fría

【Café Campeón de Taiwán】Chiayi Alishan mountain Zhuowushan Coffee Geisha Honey Processing/Tueste LigeroTWC002Grado de tueste:tueste claroAcidez:ácido afrutadoNotas de Sabor:Agrios,Caña de azucar,Té negro,Cariño,Chocolate Sabor/Descripción del producto:Primer premio del concurso Alishan Manor Coffee Elite 2021Colección 2021 Taiwan Specialty Coffee International Licitación 3er lugar Zhuowushan Coffee Farm es una de las fincas de café locales más famosas de Taiwán.Su excelente tecnología de siembra de café también ha influido en otras fincas de la misma zona productora..Cariño-el café geisha procesado tiene un sabor más suave y dulce que el sol-seco.El rico sabor tiene bergamota,agrios,caña de azucar,miel,te negro,chocolate...etc.. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,cerveza fría

【Café campeón de Taiwán】Chiayi Alishan mountain Zhuowushan Coffee Farm Geisha Washed/Tostado LigeroTWC003Grado de tueste:tueste claroAcidez:ácido afrutadoNotas de Sabor:Agrios,Limón,Floral,Té de oolong Sabor/Descripción del producto:Premio al Participante en la Evaluación del Café de Taiwán 20102011 8vo lugar en la evaluación de granos de café de especialidad producidos nacionalmente por la Administración de Agricultura y Alimentos2012 AFA Domestic Special Coffee Bean Evaluation Primer Premio(Segundo Finalista)Segundo premio de evaluación de granos de café verde de Taiwán 2013(el subcampeón)Licitación internacional PCA de Taiwán 2021 1er lugar La finca de café Zhuowushan es una de las fincas de café locales más famosas de Taiwán.Su excelente tecnología de siembra de café también ha influido en otras fincas de la misma zona productora..La geisha ligeramente tostada le da un juego completo al aroma cítrico y de limón que deben tener los granos de café..Aroma más exclusivo de flor de café y té oolong.,sabor suave y suave. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,cerveza fría

[Café Campeón de Taiwán]Chiayi Alishan mountain Zhuowushan Coffee Purple Leaf Sun-seco/Tostado LigeroTWC004Grado de tueste:tueste claroAcidez:ácido afrutadoNotas de Sabor:Agrios,Caña de azucar,Cariño,Té negro,Chocolate Sabor/Descripción del producto:Premio al Participante en la Evaluación del Café de Taiwán 20102011 8vo lugar en la evaluación de granos de café de especialidad producidos nacionalmente por la Administración de Agricultura y Alimentos2012 AFA Domestic Special Coffee Bean Evaluation Primer Premio(Segundo Finalista)Segundo premio de evaluación de granos de café verde de Taiwán 2013(el subcampeón)Licitación internacional PCA de Taiwán 2021 1er lugar La finca de café Zhuowushan es una de las fincas de café locales más famosas de Taiwán.Su excelente tecnología de siembra de café también ha influido en otras fincas de la misma zona productora..La hoja morada es una de las variedades de café..La variedad de hojas moradas con flores rosas de café es el hombre del café..Por falta de clorofila,es difícil de cuidar y no puede dar frutos a baja altura,por lo que solo se puede plantar en altitudes elevadas,y el rendimiento es muy pequeño. Sol ligeramente tostado-las hojas moradas secas obtienen más bergamota,acidez de los cítricos en el desarrollo del sabor,Al mismo tiempo,tiene la dulzura de la sacarosa y la miel,y la rima final tiene una sensación única de té negro y una sensación suave de chocolate. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,bra fría

【Café campeón de Taiwán】Chiayi Alishan mountain Zhuowushan Coffee Farm Purple Leaf Mountain Spring Washed/Tostado LigeroTWC005Grado de tueste:tueste claroAcidez:ácido afrutadoNotas de Sabor:flores blancas,Agrios,Manzana,Baya,Té Sabor/Descripción del producto:106 años de Taiwán Premio de plata de evaluación de granos de café de especialidad nacional en grupo de lavado tradicional La finca de café Zhuowushan es una de las fincas de café locales más famosas de Taiwán.Su excelente tecnología de siembra de café también ha influido en otras fincas de la misma zona productora..La hoja morada es una de las variedades de café..La variedad de hojas moradas con flores rosas de café es el hombre del café..Por falta de clorofila,es difícil de cuidar y no puede dar frutos a baja altura,por lo que solo se puede plantar en altitudes elevadas,y el rendimiento es muy pequeño. Uso del famoso tratamiento de lavado con agua dulce de manantial de montaña en Alishan,Taiwán,en el sabor,muestra la fragancia de flores blancas y jengibre silvestre.El sabor agridulce de la fruta se acerca más a la delicada manzana.,agrios,y baya,El dulce aroma al final es como el aroma del té alpino de Taiwán.,rico,brillante y grueso. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,cerveza fría

[Café campeón de Taiwán]Chiayi Alishan mountain Zhuowushan Coffee Farm Purple Leaf Honey Processed/Tostado LigeroTWC006Grado de tueste:tueste claroAcidez:ácido afrutadoNotas de Sabor:Limón,Ciruela,Floral,Caña de azucar,Longán Sabor/Descripción del producto:La finca de café Zhuowushan es una de las fincas de café locales más famosas de Taiwán.Su excelente tecnología de siembra de café también ha influido en otras fincas de la misma zona productora..La hoja morada es una de las variedades de café..La variedad de hojas moradas con flores rosas de café es el hombre del café..Por falta de clorofila,es difícil de cuidar y no puede dar frutos a baja altura,por lo que solo se puede plantar en altitudes elevadas,y el rendimiento es muy pequeño. Las variedades de hoja morada tratadas con miel son más abundantes y diversas en la expresión de sabores frutales..Además del limón común,aroma de ron...mas ciruela,aroma a ciruela,El dulce aroma de la rima de la cola está más cerca de la sacarosa.,longan,melon y fruta. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,cerveza fría

【Café campeón de Taiwán】Granja de café Zhuowushan de la montaña Chiayi Alishan SL34 Natural/Tostado LigeroTWC007Grado de tueste:tueste claroAcidez:ácido afrutadonotas de sabor:uvas,Pasas,bayas,vino tinto,aroma del vino Sabor/Descripción del producto:Zhuowushan Coffee Farm es una de las fincas de café locales más famosas de Taiwán.Su excelente tecnología de siembra de café también ha influido en otras fincas de la misma zona productora..SL34 es una variante entre Typica y Bourbon,y difiere de SL-28 en su cobre-hojas de corazon de colores.Indica que esta variedad es más cercana a la variedad Typica.El SL34 es resistente a la lluvia intensa en altitudes elevadas,y el cafe es de alta calidad,con acidez cítrica y una rica sensación en boca. Sol-SL34 tratado tiene un sabor similar al de las frutas de color rojo oscuro como las uvas,Pasas,bayas,piñas,etc..El aroma fermentado único es más aroma de vino tinto..Es altamente reconocido en el mercado y es aún más popular en cafés especiales.. ’boutique. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,cerveza fría

[Café Campeón de Taiwán]Chiayi Alishan mountain Zhuowushan Coffee Farm SL34 72 Mountain Spring Washed/Tostado LigeroTWC008Grado de tueste:tueste claroAcidez:ácido afrutadoNotas de Sabor:Floral,Agrios,Ciruela,Ciruela,Té Sabor/Descripción del producto:La finca de café Zhuowushan es una de las fincas de café locales más famosas de Taiwán.Su excelente tecnología de siembra de café también ha influido en otras fincas de la misma zona productora..SL34 es una variante entre Typica y Bourbon,y difiere de SL-28 en su cobre-hojas de corazon de colores.Indica que esta variedad es más cercana a la variedad Typica.El SL34 es resistente a la lluvia intensa en altitudes elevadas,y el cafe es de alta calidad,con acidez cítrica y una rica sensación en boca. Uso del famoso tratamiento de lavado con agua dulce de manantial de montaña en Alishan,Taiwán,Hace el rendimiento de las flores.,agrios,melones y ciruelas en la parte delantera se destacan obviamente.Los aromas dulces de ciruela y té en las secciones media y trasera son aún más impresionantes.,y la rima final es dulce y dulce. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,cerveza fría

【Café campeón de Taiwán】Chiayi Alishan mountain Zhuowushan Coffee Farm SL34 Honey Processed/Tostado LigeroTWC009Grado de tueste:tueste claroAcidez:ácido afrutadoNotas de Sabor:Agrios,Pasa,Cariño,Crema,Vino tinto Sabor/Descripción del producto:La finca de café Zhuowushan es una de las fincas de café locales más famosas de Taiwán.Su excelente tecnología de siembra de café también ha influido en otras fincas de la misma zona productora..SL34 es una variante entre Typica y Bourbon,y difiere de SL-28 en su cobre-hojas de corazon de colores.Indica que esta variedad es más cercana a la variedad Typica.El SL34 es resistente a la lluvia intensa en altitudes elevadas,y el cafe es de alta calidad,con acidez cítrica y una rica sensación en boca. El tratamiento sabor a miel modifica más el sabor a fruta madura que la exposición al sol,haciéndolo más refrescante y más suave en aroma y sabor.Al mismo tiempo,es rico en citricos,miel,Pasas,longan,crema,vino tinto...etc.. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,bra fría

【Café Campeón de Taiwán】Yunlin Gukeng Songyue Manor Secado al sol/Tueste Medio LigeroTWC020Grado de tueste:tueste medio claroAcidez:ácido afrutadoNotas de Sabor:Baya,Cereza,Longán,Crema,aroma del vino Sabor/Descripción del producto:Grano de café del premio de oro de Taiwán/Evaluación de cafés especiales de Taiwán Ha ganado muchos campeonatos de TaiwánGanó el campeonato de Evaluación de Cafés Especiales de Taiwán-Grupo de secado al sol muchas veces Songyue Manor en Yunlin Gukeng es un ganador constante de la competencia de café de Taiwán.También es el líder de la Asociación de Cafés Especiales de Gukeng.,y su nivel de café no es un problema.La exposición al sol permite que el café absorba por completo el sabor agridulce y los nutrientes de la pulpa durante la fermentación..Lleno de aroma a bayas,el sabor es firme y lleno,suave y redondo,Cremoso en la lengua con un final largo y ligeramente alcohólico. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,cerveza fría

【Café campeón de Taiwán】Yunlin Gukeng Songyue Manor Geisha Anaeróbico Natural/Tueste LigeroTWC021Grado de tueste:tueste claroAcidez:ácido afrutadoNotas de Sabor:flor de saúco,rosa perfumada,Arándano,Mora,Lychee Sabor/Descripción del producto:Grano de café del premio de oro de Taiwán/Evaluación de cafés especiales de Taiwán Ha ganado muchos campeonatos de Taiwán En 2017,nuestro Gesha ganó la Evaluación de cafés especiales de Taiwán y el Top 12 de Taiwán+1 Doble CoronaCertificación CQI 2018 87.58 puntos,ocupando el puesto 16 en el mundo y el primero en AsiaPrimer premio de evaluación de café especial de Taiwán 2019Certificación CQI 2020 89.25 puntos,la puntuación más alta del mundo,1 en el mundoEl Concurso Internacional de Cafés Especiales de Taiwán de la Colección PCA 2021 ganó el honor de”Café de especialidad de Taiwán The Collection” Al moler,puedes sentir la fragancia de la rosa y el jazmín mientras el aire ocupa lentamente tu sentido del olfato.Cuando se elabora con 90-grado alto-temperatura agua caliente,el aroma floral único y la sensación de miel llegan a las fosas nasales. El jugo de entrada es muy bueno.,con arándano,Mora-como el sabor,lychee-como la dulzura,La cola tiene un vino tinto.-como la tonalidad,con un sólido,cuerpo completo y redondeado,ocupando el paladar paso a paso. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,cerveza fría

【Café Campeón de Taiwán】Yunlin Gukeng Songyue Manor Lavado/Tostado Medio LigeroTWC022Grado de tueste:tueste medio claroAcidez:ácido suavenotas de sabor:agrios,chocolate,avellana,azúcar morena,té Sabor/Descripción del producto:Grano de café del premio de oro de Taiwán/Evaluación de cafés especiales de Taiwán Ha ganado muchos campeonatos de Taiwán Songyue Manor en Yunlin Gukeng es un ganador constante de la competencia de café de Taiwán.También es el líder de la Asociación de Cafés Especiales de Gukeng.,y su nivel de café no es un problema.Granos de café lavados con limpio,brillante,notas cítricas,chocolate,avellana-como aromas.La rima final tiene un sentido de té negro y té oolong.,y está lleno de azúcar moreno-como la dulzura. Especificaciones del producto:Pequeño paquete/100 gramosmedia libra/227 gramos1 libra/454 gramos1 kilogramo/1000g10 paquetes de café de goteo(1 paquete/12g)10 paquetes de café macerado(1 paquete/12g) Rango de aplicación:verter sobre el café,aeropress,prensa francesa,cerveza fría,cerveza fría