Kopi Esperanza

【Colombia x Kopi Istimewa】Villa Clara Tebu Tanpa Kafein Asli/Memanggang SederhanaCOMB001Ijazah panggang:panggang sederhanaKeasidan:tidak masamNota rasa:badam,longan,susu manisan kurma,gula-berangan goreng rasa/Penerangan Produk:Kopi tanpa kafein dihasilkan melalui dialisis tebu semulajadi.Pertama,kacang kulit yang telah dijemur-kering dikukus.Proses membuat kacang mentah sedikit bengkak dan lembut bukan sahaja menghilangkan kulit perak,tetapi juga membuka pori-pori tisu.Kemudian rendam dalam tangki perahan yang diisi dengan Ethyl Acetate(EA),Etil Asetat(EA)adalah bahan yang diperoleh secara semula jadi daripada tebu,Dalam tangki penapaian,kafein dalam kopi boleh diekstrak dengan bimbingan air,dan kemudian dipisahkan dan digunakan.Kaedah rawatan ini mengelakkan cara melampau suhu tinggi dan tekanan tinggi,meninggalkan sebanyak mungkin rasa,Kacang hijau tanpa kafein dikukus semula selepas meninggalkan tangki penapaian untuk mengeluarkan sisa EA,Tunggu sehingga sejuk dan kemudian gilap dengan lilin sayuran untuk mengekalkan rupa kacang hijau.Itu’sebabnya kacang hijau kelihatan sedikit berkilat dan tidak’t membentuk kulit keperakan semasa memanggang.Bimbang tentang bahan kimia tambahan atau sisa semasa mengurangkan kafein?biarlah’s cuba tebu semulajadi tanpa kafein!Kopi yang diproses penuh dengan rasa,penuh dengan aroma susu kurma,badam,longan kering,dan gula-berangan goreng. Spesifikasi Produk:Pakej kecil/100gsetengah paun/227 gram1 paun/454 gram1kg/1000g10 bungkus kopi drip(1 pek/12g)10 pek kopi yang direndam(1 pek/12g) Julat aplikasi:tuang atas kopi,mesin espresso,aeropress,akhbar perancis,minuman sejuk,minuman sejuk

Colombia Monteblanco Estate Ungu Caturra Markisa DicuciCOMB002Ijazah panggang:panggang sederhana ringanKeasidan:asid buahNota Perisa:Buah Markisa,Jam Mawar,laici,Sayang rasa/Penerangan Produk:Monta Blanco dengan jawatan saintifiknya-proses pemprosesan,dan terkenal dengan penguasaan tinggi baka nadir,Terutama dalam jawatan-memproses penapaian,adalah perlu untuk mengawal suhu dengan tepat,kelembapan,kemanisan,kandungan gula,kandungan oksigen dan pembolehubah lain untuk memenuhi semua orang’s permintaan dan piawaian yang semakin meningkat dari segi rasa dan rasa.Caturra ungu ialah varieti yang terselamat dari karat daun Colombia pada tahun 2012,Rasa yang unik,ketahanan penyakit yang tinggi,dan Brix tinggi,Kandungan gula yang tinggi menyediakan persekitaran yang sangat baik untuk pertumbuhan bakteria,Oleh itu,terdapat keadaan kongenital yang sangat baik dalam proses penapaian khas ini!Mengda Manor pertama kali menapai kopi dan buah markisa.Untuk menaikkan bakteria dan memasukkannya ke dalam tong dengan kacang kulit untuk penapaian anaerobik.Aroma buah markisa yang pedas,aroma yang cerah dan rasa seperti jus buah tropika.Selepas pintu masuk,nota utama ialah markisa dan jem ros,dan bahagian tengah dan belakang bertukar kepada manisan laici dan madu. Spesifikasi Produk:Pakej kecil/100gsetengah paun/227 gram1 paun/454 gram1kg/1000g10 bungkus kopi drip(1 pek/12g)10 pek kopi yang direndam(1 pek/12g) Julat aplikasi:tuang atas kopi,aeropress,akhbar perancis,minuman sejuk,minuman sejuk

Colombia Monteblanco Purpule Caturra Nanas DicuciCOMB003Ijazah panggang:panggang sederhana ringanKeasidan:asid buahNota rasa:nanas kering,oren,gula-gula cola rasa/Penerangan Produk:Proses membuat kopi ini sangat rumit.Kerana ia perlu mengambil kira wangian nanas,tetapi juga untuk mengekalkan ciri-ciri masam manis pelbagai.Pertama sekali,Caturra ungu sangat sesuai untuk penapaian kerana kelebihannya yang pelbagai dan kandungan gula yang tinggi.Sebagai tambahan kepada strain yang diberi makan oleh manor dengan nanas,Selepas dua yis digabungkan,kacang tempurung diletakkan dalam tong untuk penapaian anaerobik.Selepas merekodkan masa penapaian,spesies yis,nilai pH dan kandungan gula satu persatu,Selepas percubaan berulang kali,kopi yang dibasuh nanas ini boleh disesuaikan dengan penampilan yang paling sempurna untuk anda.Wangian kering adalah buah nanas kering,nota utama ialah nanas bergula,oren,pisang,Kemasan manis adalah serupa dengan cola. Spesifikasi Produk:Pakej kecil/100gsetengah paun/227 gram1 paun/454 gram1kg/1000g10 bungkus kopi drip(1 pek/12g)10 pek kopi yang direndam(1 pek/12g) Julat aplikasi:tuang atas kopi,aeropress,akhbar perancis,minuman sejuk,minuman sejuk

Colombia Narino DicuciCOMB005Ijazah panggang:panggang sederhana gelapKeasidan:tidak masamperisa:Kacang,krim,karamel rasa/Penerangan Produk:Na Linglong dihasilkan di wilayah barat daya Narino,Colombia.Terletak di salah satu daripada banyak kopi-menghasilkan kawasan Andes berhampiran sempadan Ecuador,Ia adalah biji kopi istimewa dalam fikiran penggemar kopi.Biji kopi terpilih yang dicuci oleh petani kecil di kawasan pengeluaran,Perisa kawasan pengeluar terutamanya koko,krim dan sitrus.Jalan masuk lancar,penuh dengan minyak dan rasa mulut yang pekat. Spesifikasi Produk:Pakej kecil/100gsetengah paun/227 gram1 paun/454 gram1kg/1000g10 bungkus kopi drip(1 pek/12g)10 pek kopi yang direndam(1 pek/12g) Julat aplikasi:tuang atas kopi,aeropress,akhbar perancis,minuman sejuk,minuman sejuk

Colombia Huila San Agustin La Cereza Innovation Washed Pink BourbonCOMB006Ijazah panggang:panggang sederhanaKeasidan:sedikit berasidNota Perisa:Buah oren,rempah ratus,Teh Buah Gelap rasa/Penerangan Produk:Bourbon merah jambu,seperti namanya,Buah ceri kopinya berwarna merah jambu romantis apabila masak,Ia adalah spesies yang sangat jarang dan berharga.Pink Bourbon mempunyai aroma bunga segar,rasa manis berair blueberry dan anggur hijau.Bahagian tengah mempunyai rasa ceri,dan bahagian hujungnya semanis gula tebu.Dari segi keasidan,prestasi kompleks beri sitrus lebih hadir.Bourbon merah jambu yang telah dibasuh memberikan lapisan rasa yang kaya,Gabungan buah oren,rempah ratus,krim,kurma merah,teh buah gelap,Rasa masam manisnya halus,rasa keseluruhannya pekat,manis dan berair. Spesifikasi Produk:Pakej kecil/100gsetengah paun/227 gram1 paun/454 gram1kg/1000g10 bungkus kopi drip(1 pek/12g)10 pek kopi yang direndam(1 pek/12g) Julat aplikasi:tuang atas kopi,aeropress,akhbar perancis,minuman sejuk,minuman sejuk