Kenya AA

Etiopia Sidamo(natural/spălat) /coacere medie ușoarăFSC001Grad de friptură:friptură medie ușoarăAciditate:Fructat,luminoase și acrișoareNote de aromă:floral,fructat,Miere Aromă/Descriere produs:Sidamo este o suprafață mare de pământ pe un platou fertil din Valea Riftului.Este una dintre cele trei regiuni producătoare de cafea din Etiopia.Sidamo este unul dintre bine-cafele de specialitate cunoscute în Etiopia.Iubit de taiwanezi să nu piardă în fața lui Yirgacheffe,Gustul este clar,dulce-acru cu aroma de lime,foarte echilibrat.Aromele de cafea din regiunea Sidamo sunt foarte diverse.Datorită ploilor abundente,sol fertil și condiții climatice ideale,Boabele de cafea care au fost spălate cu apă sunt curate,matur,dulce și proaspăt,cu caracteristici unice.Sidamo ușor copt este plin de lămâi dulci,fructe de padure,ghimbir sălbatic,sirop proaspăt și ușor,Gustul se ridică încet până la final cu o dulceață unică. specificațiile produsului:Pachet mic/100 gjumătate de liră/227 de grame1 liră sterlină/454 de grame1 kg/1000 g10 pachete de cafea prin picurare(1 pachet/12 g)10 pachete de cafea înmuiată(1 pachet/12 g) Domeniu de aplicare:se toarnă peste cafea,aeropress,presa franceza,preparat rece,preparat rece

Etiopia Sidamo(natural/spălat) /friptură medie închisăFSC002Grad de friptură:friptură medie închisăAciditate:acid ușorNote de aromă:Fructat,Miere,Ciocolata amara,Vin de fructe Aromă/Descriere produs:Sidamo este o suprafață mare de pământ pe un platou fertil din Valea Riftului.Este una dintre cele trei regiuni producătoare de cafea din Etiopia.Sidamo este unul dintre bine-cafele de specialitate cunoscute în Etiopia.Iubit de taiwanezi să nu piardă în fața lui Yirgacheffe,Gustul este clar,dulce-acru cu aroma de lime,foarte echilibrat.Aromele de cafea din regiunea Sidamo sunt foarte diverse.Datorită ploilor abundente,sol fertil și condiții climatice ideale,Boabele de cafea spălate sunt curate,matur,dulce și proaspăt,cu caracteristici unice.Savoarea este dominată de fructele coapte,Miere,75%ciocolată și vin de fructe. specificațiile produsului:Pachet mic/100 gjumătate de liră/227 de grame1 liră sterlină/454 de grame1 kg/1000 g10 pachete de cafea prin picurare(1 pachet/12 g)10 pachete de cafea înmuiată(1 pachet/12 g) Domeniu de aplicare:se toarnă peste cafea,aparat espresso,aeropress,presa franceza,preparat rece,preparat rece

Yirgacheffe etiopian(natural/spălat) /coacere medie ușoarăFSC003Grad de friptură:friptură medie ușoarăAciditate:acid fructatNote de aromă:Lămâie,Citrice,Coaja de portocala,Bergamota Aromă/Descriere produs:În Etiopia,care are multe specii autohtone de cafea,Regiunea Yirgacheffe se remarcă prin aromele sale unice,Fii reprezentantul cafelei etiopiene.Cea mai reprezentativă aromă a Yirgacheffe este aroma sa delicată de floare de citrice,lamaie si iasomie.Similar cu fructele de lămâie și fructele citrice...etc.Aranjament și combinație de parfum natural.In acelasi timp,are pepene dulce și acru și fructe,aroma fructată a ceaiului de fructe și aroma supei de ceai alpin,iar gustul este proaspăt și strălucitor.Lumina prăji Yirgacheffe’Nota principală este parfumul de citrice,Cu miere,coaja de portocala si bergamota,Gustul este pur și luminos. specificațiile produsului:Pachet mic/100 gjumătate de liră/227 de grame1 liră sterlină/454 de grame1 kg/1000 g10 pachete de cafea prin picurare(1 pachet/12 g)10 pachete de cafea înmuiată(1 pachet/12 g) Domeniu de aplicare:se toarnă peste cafea,aeropress,presa franceza,preparat rece,preparat rece

Yirgacheffe etiopian(natural/spălat) /friptură medie închisăFSC004Grad de friptură:friptură medie închisăAciditate:acid ușorNote de aromă:Citrice,Fructul de sambure,Zahar brun,Ceai negru Darjeeling Aromă/Descriere produs:În Etiopia,care are multe specii autohtone de cafea,Regiunea Yirgacheffe se remarcă prin aromele sale unice,Fii reprezentantul cafelei etiopiene.Cea mai reprezentativă aromă a Yirgacheffe este aroma sa delicată de floare de citrice,lamaie si iasomie.Similar cu fructele de lămâie și fructele citrice...etc.Aranjament și combinație de parfum natural.In acelasi timp,are pepene dulce și acru și fructe,aroma fructată a ceaiului de fructe și aroma supei de ceai alpin,iar gustul este proaspăt și strălucitor.Mediul-Yirgacheffe prăjită întuneric păstrează, de asemenea, puțină dulceață fructată.Dar nota principală se transformă în fructe cu sâmbure,nuci,aromă de zahăr brun,Parfumul este moale, dar nu amar,iar finisajul este similar cu ceaiul negru Darjeeling,care este echilibrat și dulce. specificațiile produsului:Pachet mic/100 gjumătate de liră/227 de grame1 liră sterlină/454 de grame1 kg/1000 g10 pachete de cafea prin picurare(1 pachet/12 g)10 pachete de cafea înmuiată(1 pachet/12 g) Domeniu de aplicare:se toarnă peste cafea,aeropress,presa franceza,preparare rece,preparare rece

AA kenyan(natural/spălat) /friptură medie închisăFSC006Grad de friptură:friptură medie închisăAciditate:acid ușorNote de aromă:fructe întunecate,fructe cu sâmbure,vin de fructe Aromă/Descriere produs:Kenya,care se află sub ecuator în Africa de Est,creste sus-boabe de cafea Arabica de calitate.Gros,boabele de cafea rotunde sunt clasificate în șapte grade în funcție de mărimea boabelor de cafea.Gustul este împărțit în șase grade de sus în jos.La degustare, ”Kenya AA”este bine primit și respectat.Are un parfum ușor acru și gros și este foarte popular printre europeni,mai ales în Marea Britanie.Cafeaua kenyană a depășit cafeaua din Costa Rica și a devenit una dintre cele mai populare cafele.Kenyan AA după mediu-prăjire întunecată,notele principale sunt nuci,strugurii,mure,Aroma specială a fructelor de pădure este asemănătoare unui vin de fructe-ca textura,cu un usor amar-finisaj dulce.În afară de a face toarnă generală-la cafea,De asemenea, este potrivit pentru espressor pentru a face S.O.E.latte cu aromă de fructe fermentate. specificațiile produsului:Pachet mic/100 gjumătate de liră/227 de grame1 liră sterlină/454 de grame1 kg/1000 g10 pachete de cafea prin picurare(1 pachet/12 g)10 pachete de cafea înmuiată(1 pachet/12 g) Domeniu de aplicare:se toarnă peste cafea,aparat espresso,aeropress,presa franceza,preparat rece,preparat rece

Guatemala Antigua(natural/spălat) /coacere medie usoaraFSC007Grad de friptură:friptură medie ușoarăAciditate:acid fructatNote de aromă:Floral,Lemony,migdale,nucă Aromă/Descriere produs:Antigua este una dintre cele mai faimoase zone producătoare din Guatemala.Situat într-o vale înconjurată de trei vulcani(Agua,Fuego,Acatenango),Printre ei,Vulcanul Fuego este un vulcan activ!Focarele ocazionale au făcut ca solul din această zonă producătoare să fie bogat în minerale;În zona de producție există și un număr mare de păduri virgine,astfel încât solul să fie plin de ioni bogați de potasiu.Combinația celor două permite plantelor de cafea din zona de producție Antigua să aibă o aprovizionare nesfârșită de nutrienți și o creștere sănătoasă.Sub metoda mediumului-prajire usoara,aroma uscata a boabelor de cafea Antigua este aroma de migdale si aroma florala eleganta.După intrare,are un gust ușor dulce-acru de citrice lămâie,Ultima parte se transformă într-un ceai-ca,ton de nuci,cu gust delicat și straturi bogate. specificațiile produsului:Pachet mic/100 gjumătate de liră/227 de grame1 liră sterlină/454 de grame1 kg/1000 g10 pachete de cafea prin picurare(1 pachet/12 g)10 pachete de cafea înmuiată(1 pachet/12 g) Domeniu de aplicare:se toarnă peste cafea,aeropress,presa franceza,preparat rece,preparat rece

Guatemala Antigua(natural/spălat) /friptură medie închisăFSC008Grad de friptură:friptură medie închisăAciditate:nu acruNote de aromă:Migdale prăjite,Alune prăjite,Ceai negru,Toffee,Ciocolată Aromă/Descriere produs:Antigua este una dintre cele mai faimoase zone producătoare din Guatemala.Situat într-o vale înconjurată de trei vulcani(Agua,Fuego,Acatenango),Printre ei,Vulcanul Fuego este un vulcan activ!Focarele ocazionale au făcut ca solul din această zonă producătoare să fie bogat în minerale;În zona de producție există și un număr mare de păduri virgine,astfel încât solul să fie plin de ioni bogați de potasiu.Combinația celor două permite plantelor de cafea din zona de producție Antigua să aibă o aprovizionare nesfârșită de nutrienți și o creștere sănătoasă.Sub mediu-metoda de prăjire întunecată,aroma medie a boabelor de cafea Antigua este mai pronunțată.Prezintă arome de migdale prăjite,nuci,dulceata de alune,cu caramel,dulceata de caramel la final,Are o ușoară aromă de ceai negru după răcire.Aroma sa este unică și bună-iubit. specificațiile produsului:Pachet mic/100 gjumătate de liră/227 de grame1 liră sterlină/454 de grame1 kg/1000 g10 pachete de cafea prin picurare(1 pachet/12 g)10 pachete de cafea înmuiată(1 pachet/12 g) Domeniu de aplicare:se toarnă peste cafea,aeropress,presa franceza,preparat rece,preparat rece

Huehuetenango din Guatemala(natural/spălat) /prajit mediu usorFSC009Grad de friptură:friptură medie ușoarăAciditate:acid ușorNote de aromă:floral,fructat,ceai parfumat,nuci Aromă/Descriere produs:Huehuetenango este situat la granița dintre Guatemala și Mexic.Munții falnici și mediul curat al pădurii tropicale sunt ideale pentru cultivarea cafelei.Printre cele opt cafele majore-regiuni producătoare din Guatemala,cel mai special este fructul Vivitte nan.Diferit de Antigua,Attilan,San Marcos,etc.,care sunt toate soluri vulcanice formate din cenusa vulcanica,Huehuetenango este dominat de soluri calcaroase.Cafeaua Huehuetenango are în general un corp evident și o performanță bogată în acid de fructe.Pe lângă fântână-moșii independente cunoscute în această zonă de producție,Majoritatea zonelor muntoase îndepărtate de la altitudini mai mari sunt plantate și recoltate de micii fermieri.Se preda unei fabrici regionale de prelucrare pentru prelucrare centralizata.Structura boabelor Huehuetenango este mai solidă decât cea a cafelei obișnuite din America Centrală.Aciditatea este mai delicată și mai schimbătoare în timpul mediu-prajire usoara,și aroma proaspătă și vizibilă a ceaiului de flori de fructe tropicale,Acid citric delicat și stratificat,aroma ceaiului de iasomie se învârte pe cer,fermecător ca ceaiul de fructe. specificațiile produsului:Pachet mic/100 gjumătate de liră/227 de grame1 liră sterlină/454 de grame1 kg/1000 g10 pachete de cafea prin picurare(1 pachet/12 g)10 pachete de cafea înmuiată(1 pachet/12 g) Domeniu de aplicare:se toarnă peste cafea,aeropress,presa franceza,preparat rece,bre rece

Huehuetenango din Guatemala(natural/spălat) /prajit mediu închisFSC010Grad de friptură:friptură medie închisăAciditate:nu acruNote de aromă:Nuci,Cacao,Unt de arahide,Lapte Oolong Aromă/Descriere produs:Fructul Vivitnam este cea mai înaltă și mai uscată zonă de cultivare a cafelei din non-zone producătoare de vulcani.Cu abrupt-culmi dintate si vai inguste,Cu vânturi calde și uscate din câmpiile vecine Tehuantepec din Mexic suflând în munți,Acest lucru permite cafelei din această zonă să fie la altitudini mari fără a fi devastată de îngheț.Fructul Vivitnam este în principal în sol calcaros,Cafeaua din zona de producție are, în general, performanță corporală evidentă și performanță bogată în acid de fructe.Pe lângă fântână-moșii independente cunoscute în această zonă de producție,Majoritatea zonelor muntoase îndepărtate de la altitudini mai mari sunt plantate și recoltate de micii fermieri.Se preda unei fabrici regionale de prelucrare pentru prelucrare centralizata.Structura boabelor alpine Vivit Nanguo este mai solidă decât cea a cafelei obișnuite din America Centrală.Gustul este mai moale atunci când este prăjit în mediu și întuneric,iar tonul este schimbat în fructe cu sâmburi,care poate fi reglat.Finisajul este foarte dulce,însoțit de un strop de unt de arahide și lapte oolong.Nu numai potrivit pentru cafeaua neagră,este încă dulce și delicios cu lapte! specificațiile produsului:Pachet mic/100 gjumătate de liră/227 de grame1 liră sterlină/454 de grame1 kg/1000 g10 pachete de cafea prin picurare(1 pachet/12 g)10 pachete de cafea înmuiată(1 pachet/12 g) Domeniu de aplicare:se toarnă peste cafea,aparat espresso,aeropress,presa franceza,preparat rece,preparat rece

bourbon din Brazilia(natural/spălat) /friptură medie ușoarăFSC011Grad de friptură:friptură medie ușoarăAciditate:acid ușorNote de aromă:Citrice,Fructat moale,Dulce,Trestie de zahăr Aromă/Descriere produs:Specia Bourbon este originară din Insula Bourbon(Insula Reunion)în Oceanul Indian și este o specie secundară produsă de mutația lui Tiberias.Este una dintre cele mai vechi specii existente împreună cu Tibica.La fel este și vechea varietate de boabe de cafea,iar diferența față de cafeaua Typica este că,Frunzele speciei bourbon sunt mai late și mai dense decât cele ale speciei tinpica.In acelasi timp,ieșirea este 30%mai mare decât cea a cafelei Typica.Fasolea este rotundă și scurtă,boabele sunt acre și groase,crema si aroma sunt evidente,aroma acră este puternică,iar gustul acid al fructelor este evident.Dar aceeași problemă este rezistența slabă la boli.Bourbon din Brazilia,prezentând arome ușoare de citrice și arome când sunt prăjite la lumină medie.Bine-aciditatea echilibrată și dulceața netedă sunt populare în rândul publicului. specificațiile produsului:Pachet mic/100 gjumătate de liră/227 de grame1 liră sterlină/454 de grame1 kg/1000 g10 pachete de cafea prin picurare(1 pachet/12 g)10 pachete de cafea înmuiată(1 pachet/12 g) Domeniu de aplicare:se toarnă peste cafea,aparat espresso,aeropress,presa franceza,preparat rece,preparat rece

bourbon din Brazilia(natural/spălat) /friptură medie închisăFSC012Grad de friptură:friptură medie închisăAciditate:nu acruArome:Nuci,Cacao,Caramel Aromă/Descriere produs:Specia Bourbon este originară din Insula Bourbon(Insula Reunion)în Oceanul Indian și este o specie secundară produsă de mutația lui Tiberias.Este una dintre cele mai vechi specii existente împreună cu Tibica.La fel este și vechea varietate de boabe de cafea,iar diferența față de cafeaua Typica este că,Frunzele speciei bourbon sunt mai late și mai dense decât cele ale speciei tinpica.In acelasi timp,ieșirea este 30%mai mare decât cea a cafelei Typica.Fasolea este rotundă și scurtă,boabele sunt acre și groase,crema si aroma sunt evidente,aroma acră este puternică,iar gustul acid al fructelor este evident.Dar aceeași problemă este rezistența slabă la boli.Un soi brazilian de bourbon care se transformă într-o mare capacitate de ajustare a dulceață într-un mediu-friptură întunecată,Corpul este mai bogat, iar dulceața este relativ semnificativă.Această caracteristică face ca boabele de cafea braziliană să fie utilizate pe scară largă în diferite combinații de espresso.De asemenea, este folosit pentru a face cafea latte. specificațiile produsului:Pachet mic/100 gjumătate de liră/227 de grame1 liră sterlină/454 de grame1 kg/1000 g10 pachete de cafea prin picurare(1 pachet/12 g)10 pachete de cafea înmuiată(1 pachet/12 g) Domeniu de aplicare:se toarnă peste cafea,aparat espresso,aeropress,presa franceza,preparat rece,preparat rece