Sumatra Mandheling Coffee

Етиопия Sidamo Oromia Region Natural Twakok G1SOEA001Степен на печене:средно леко печенеКиселинност:плодова киселинаВкусови нотки:праскова,пъпеш,бяло грозде,сок от праскови,черен чай Аромат/Описание на продукта:Смелете, за да разкриете отчетлив аромат на горски плодове,бяла праскова,бели цветя и мед.Можете да усетите сладките и кисели вкусове на прасковения сок,бяло грозде и портокалов сок още с влизането в него.После дойде портокаловият цвят,бергамот,бяло грозде и черен чай,Финалът е елегантен флорален с прасковен завършек,и сока-като сладост е доста завладяваща. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя

Етиопия Yirgacheffe Kochere Beloya Washed G1SOEA002Степен на печене:средно леко печенеКиселинност:плодова киселинаВкусови нотки:плодов,плодов,чай от грейпфрут Аромат/Описание на продукта:Град Кочиел се намира в югозападната част на Етиопия.Производственият режим се основава на местни дребни фермери, изпращащи производствени партиди до кооперации или преработвателни предприятия за унифицирана обработка.Повечето от местните селяни зависят от кафето за прехраната си,и свързаните с тях производствени дейности се превърнаха в основен източник на доходи.Благодарение на ползите от производството на кафе,местният стандарт на живот е по-добър от други части на Етиопия.И с модерно оборудване за обработка,Кекиер’s кафе,Винаги е имал високо ниво на производителност в областта на битовото пране.Основните вкусове са личи,сметана,пчелен мед,кисели сливи,червени горски нотки,Добър сладко-кисел вкус,мек и сладък вкус,дебел,завършек на чай от грейпфрут. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя

Етиопия Yirgacheffe Gedeb Worka Banko Gotiti Washed G1SOEA003Степен на печене:средно леко печенеКиселинност:плодова киселинаВкусови нотки:Лимон,Цитрус,Оранжев плод Аромат/Описание на продукта:Еднородността на кафеените червени череши върху перголата на завода за преработка на Guodingding,Тя е най-качествената сред съседните кооперации,повечето от които са лилави-червени зрели череши.Преработвателното предприятие Guodingding е твърде популярно на международния бутиков пазар,и бройката е ограничена.Специални партиди червени горски плодове, произведени в малки високи-надморска височина малка-площта на отглеждане на Bancoguo Dingding се обработват отделно,и са сертифицирани за органична и справедлива търговия,които са отлични както на външен вид, така и на вкус на зелен фасул.Основните аромати са лимон,пчелен мед,оранжев плод-като сладост,боровинки,гладък вкус,баланс на сладко и кисело. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя

Ethiopia Muse Washed G1SOEA004Степен на печене:средно леко печенеКиселинност:плодова киселинаВкусови нотки:Жасмин,ром,Плодова гума Аромат/Описание на продукта:Muse от Zetip,Етиопия,е специално кафе, което не бива да пропускате.След смилане,има силен аромат на жасмин,кора от лайм,цитрусова киселина,сладост от личи,портокалов сок,Сладостта като смесени плодови гуми е цветна,и финалът има леко хладно ментово усещане. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя

Kenya Nyeri Honey Top AA/Средно леко печеноSOEA005Степен на печене:средно леко печенеКиселинност:плодова киселинаВкусови нотки:Бери,Пчелен мед,Longan Honey Аромат/Описание на продукта:Кооперацията АсалиНамира се в района на производство на Нери​​Голямата рифтова долина в Кения’Планините Абердеър,свързан с Ибия на изток.Кафените череши се добиват от 155 околни малки фермери за кафе в завод за миене и преработка.АА е най-високата степен в кенийската класификация на кафето,Избрано голямо-зърнест боб от бр.18 сито,Мед ТОП партиди,както подсказва името,представляват по-висока плътност и сладост от обичайните кенийски зърна,По време на процеса на печене,степента на карамелизиране и реакцията на Мена е висока,Като резултат,то има отчетлив вкусов профил и е обичано от индустрията за специално кафе.Kenyan Honey TOP AA се основава на пресни горски плодове,Ярко и сочно с аромати на мед,мед и грейпфрут. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,аеропреса,френска преса,студена варя,студено бр

India Mysore Nuggets Extra Bold Washed/Средно изпечениSOEB002Степен на печене:средно печеноКиселинност:не киселоВкусови нотки:чай,дърво,малц Аромат/Описание на продукта:Mysore е зона за добив на злато в Индия,и също така е богат на кафе на зърна.Засадена на около 1200 метра надморска височина,специално подбрани за отлично качество,Формата на боб достига 18+до 19 меша измити кафеени зърна,наречен Mysore Nuggets Extra Bold,с първата буквена комбинация от MNEB,Фасулът MNEB също е на върха в класификацията на индийския боб!Основните аромати на кафе са подправки,аромат на пшеница,чай от ечемик,карамелена сладост,дървесен аромат,и вкусът е богат и плътен. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,машина за еспресо,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя

Коста Рика Tarrazu La Pastora WashedSOEC001Степен на печене:средно печеноКиселинност:не киселоАромати:Ядки,крем,Карамел Аромат/Описание на продукта:Овчарят’s Processing Plant в момента е част от компанията, създадена през 1970 г.Купър Таразу,Заводът за преработка се намира до град Сан Маркос,дълбоко в производствената зона Tarazhu.Фермите за кафе на франчайзинг фермерите са основно зад преработвателните предприятияСредната надморска височина е около 1450 метра по склоновете на вулкани;Започвайки през ноември всяка година,фермери от кооперацията ще обикалят кафе градината от време на време.Червените зрели плодове се берат ръчно и се транспортират до преработвателното предприятие по-долу;овчарка’преработвателното предприятие използва традиционен процес на измиване с вода за обработка на зелен фасул,И от Рио Пирис, който тече през пречиствателната станцияОбилното и чисто водоснабдяване само осигурява добри условия за процеса на измиване.Бобът под името на”овчарка’s Manor”са кафе на зърна, произведени от кооперация с”Европейски регламенти” .Това е най-висококачественият продукт на кооперацията.Основните аромати на кафе са бадемови костилкови плодове и кремообразно богатство,С деликатна киселинност и сладост,финалът е сладък. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,машина за еспресо,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя

Черен мед Brunca Las Tucas от Коста РикаSOEC002Степен на печене:средно печеноКиселинност:лека киселинаВкусови нотки:ядки,чай,захароза Аромат/Описание на продукта:Коста Рика има уникална природна среда,Плодородна вулканична пепел,леки и умерени температури,и стабилни и обилни валежи,Подходящо слънчево време през деня,значителна температурна разлика между деня и нощта,Това са всички фактори, които правят кафето основен селскостопански продукт на Колумбия!г-н.Регуло,операторът на завода за преработка Rivas,и семейството му,Това е първият носител на Cup of Excellence(COE)в нововъзникващата производствена зона на Бранка.Методът за преработка на черен мед е представителна работа на собствения преработвателен завод.Основният аромат е мед,ядки,шоколад, смесен с плодов чай,Финиш от тръстикова захар,сладко и гладко,висока чистота. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,машина за еспресо,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя

Ел Салвадор Finca Buenas VistaSOEC003Степен на печене:средно печеноКиселинност:лека киселинаВкусови нотки:Горски плодове,Тъмни плодове,Плодови вина Аромат/Описание на продукта:Торино Ахаучапан се намира на брега на Салвадор’национално вулканично езеро.Именията за кафе, засадени по протежение на вулканичния пояс, имат дълга история.Има разновидности на Пакамара,Бърбън,Катура&здравей;и т.н.Собственикът на имението определя дела на пълничката Пакамара близо до 15%Със сладостта на националното съкровище Bourbon Bourbon,добавяне на Caturra за увеличаване на плътния вкус.В Салвадор’стандартен тропически климат,излагането на слънце е най-доброто лечение.Основният вкус на кафето показва силен вкус на горски плодове,касис,череша,личи,медена слива,Има силен сладко-кисел вкус,излъчващ аромат, подобен на плодов чай или плодово вино,и има отличен вкус. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,машина за еспресо,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя

Хондурас Finca Santa Isabel SHG ИзмитSOEC004Степен на печене:средно тъмно печеноКиселинност:не киселоВкусови нотки:Подправка,дим,Кафява захар Аромат/Описание на продукта:Имението Санта Изабел в Копан,най-старата зона за производство на кафе в Хондурас,В момента се управлява от третото поколение на семейството,Повече от 50 години,той се придържа към метода на засаждане за защита на екологичното разнообразие и устойчивото развитие на земята.Специално внимание беше отделено на разпределението на земята в имението-в допълнение към 100-те хектара плантации за кафе арабика,В допълнение,Разпределени са 15 хектара специални дървени дървета и 60 хектара гори за опазване на животните и растенията.Нека природата расте и се развива заедно с плодовете на кафето,Следователно,той е сертифициран от Rainforest Alliance.Стабилността на вкуса на кафето е очевидна за всички в продължение на много години,и се продава добре в Европа,Америка,Япония и Южна Корея от десетилетия.Santa Isabel Manor интегрира кафе индустрията нагоре и надолу по веригата и предоставя такава-спрете услугата от засаждане до производство на чаши.Изберете кафе с клас SHG от имението на Санта Изабел,Основните вкусове са подправки,90%тъмен шоколад,препечен бадемов хляб,опушени тонове,и сладък финал от кафява захар. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,машина за еспресо,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя

Гватемала Huehuetenango WashedSOEC005Степен на печене:средно тъмно печеноКиселинност:не киселоАромат:какао,Малтоза,Oolong мляко Аромат/Описание на продукта:Плодът Vivitenang се намира на границата между Гватемала и Мексико.Извисяващите се планини и девствената тропическа гора са идеални за отглеждане на кафе.Сред осемте основни кафе-производствени региони в Гватемала,най-специалният е плодът Vivitte nan.Различно от Антигуа,Атилан,Сан Маркос,и т.н.,които са всички вулканични почви, образувани от вулканична пепел,Vivitnamome е доминиран от варовити почви.Плодовото кафе Vivitnam обикновено има очевидно тяло и богата плодова киселина.В допълнение към кладенеца-известни независими имоти в тази производствена зона,Повечето от отдалечените планински райони на по-висока надморска височина се засаждат и жънат от дребни фермери.Предава се в районно преработвателно предприятие за централизирана преработка.Структурата на алпийските зърна Vivit Nanguo е по-солидна от тази на обикновените централноамерикански кафета.Основният вкус на кафето е флорален,орехов,какао,кремообразен като млечен чай oolong,малцова сладост,и добро тяло. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,машина за еспресо,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя

Гватемала Антигуа La Flor del CaféSOEC006Степен на печене:средно тъмно печеноКиселинност:не киселоВкусови нотки:Флорален,Бадемов плод,луд Аромат/Описание на продукта:La Flor del Caféозначава”Кафено цвете” ,Това кафе на бога на цветята идва от центъра на Антигуа’вулканичен район и голяма надморска височина.Потопете се в Антигуа’уникален микро-география и климат.Сухият аромат е пълен с бадемови костилкови плодове,който се превръща в ярък и деликатен цветен аромат,Украсен с нотка на цитрусова киселина,тялото е умерено, а входът е мек и плавен,Сладостта на кленовия сироп подчертава вкуса на шоколада,а финалът е плътен и тънък. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,машина за еспресо,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя

Бразилия Cerrado Veloso Estate Red BourbonSOEC007Степен на печене:средно тъмно печеноКиселинност:не киселоАромати:Ядки,какао,Карамел Аромат/Описание на продукта:През 1970 г. третото поколение Paulo Veloso dos Santos поставя началото на първите плантации за кафе,Бъдете пионер в региона Серадо на Минейро.През 2000-те,четвъртото поколение Paulo Veloso J&неостър;ниор,който беше очарован от кафето от детството си,Придържайки се към страстта към кафето и експертизата в управлението на бизнеса,семейство Veloso постепенно разширява бизнеса си с кафе в чужбина.Със своето несравнимо качество и вкус,то надхвърли националните граници и спечели признанието на глобалните производители на кафе.Акцент върху растежа на кафето и опазването на екологичната среда,имението запазва 1,250 хектара местна растителност,Използвайте 5,000 тона органични торове годишно за намаляване на употребата на химикали;И използвайте повторно повече от 5.6 милиона литра използвани води в пречиствателната станция.Вземане от природата и връщане на природата е философията на семейство Veloso’устойчив бизнес от поколение на поколение.За 50 години,имението Veloso се утвърди на пазара на кафе,С постоянство и гаранция за произход,тя се превърна в един от международно признатите доставчици на високо-качествен зелен фасул.Ароматът на кафето, изпечено в средното тяло, представя очарователен аромат като на бисквита,След входа,повече ядки,аромат на какао,малтоза,карамелена сладост,Вкусът е висок и мек,и е един от най-популярните продукти през последните години. Спецификации на продукта:Малък пакет/100грполовин килограм/227 грама1 паунд/454 грама1 кг/1000гр10 опаковки дрип кафе(1 опаковка/12гр)10 опаковки накиснато кафе(1 опаковка/12гр) Обхват на приложение:залейте с кафе,машина за еспресо,аеропреса,френска преса,студена варя,студена варя